স্টেইনলেস স্টিলের জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্কস
তৈরী হয় 11.21
স্টেইনলেস স্টিল জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্কস
ফল এবং সবজির রসের উৎপাদন এবং বিতরণ—তাজা চিপানো থেকে শুরু করে অত্যন্ত ঘন রূপ পর্যন্ত—একটি বৈশ্বিক শিল্প যেখানে গুণমান, স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর নিরাপত্তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। রসগুলি স্বাভাবিকভাবেই অ্যাসিডিক, জীববৈজ্ঞানিকভাবে সংবেদনশীল এবং এনজাইম্যাটিক ক্রিয়া এবং মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধির কারণে দ্রুত নষ্ট হওয়ার প্রবণ। প্রতিটি পর্যায়ে ব্যবহৃত স্টোরেজ ভেসেল, যার মধ্যে রয়েছে বাফারিং, পাস্তুরাইজেশন হোল্ড এবং চূড়ান্ত বাল্ক স্টোরেজ, একটি পরিবেশ প্রদান করতে হবে যা সম্পূর্ণভাবে নিষ্ক্রিয়, স্যানিটাইজ করা সহজ এবং সঠিক তাপমাত্রা ব্যবস্থাপনার সক্ষম। রসের পণ্যগুলির গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি, রঙ এবং স্বাদ প্রোফাইল বজায় রাখার জন্য, স্টেইনলেস স্টীল জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্কগুলি অপরিবর্তনীয় মান।
এই ট্যাঙ্কগুলি কেবল ধারণার জন্য নয়, বরং পণ্যের সুরক্ষার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তাদের ডিজাইন অক্সিজেন প্রবেশ প্রতিরোধ করে, পচনশীল জীবাণুর বিকাশের জন্য পৃষ্ঠের এলাকা কমিয়ে দেয় এবং সমন্বিত তাপ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে। স্টেইনলেস স্টিলের স্বাভাবিক অপ্রতিক্রিয়া অ্যাসিডিক রসকে ধাতু বা অপ্রয়োজনীয় আয়নাগুলি লিক হওয়া থেকে রোধ করতে অপরিহার্য, যা স্বাদ এবং নিরাপত্তা উভয়কেই ক্ষতিগ্রস্ত করবে।
একটি প্রখ্যাত চীন স্টেইনলেস স্টিল জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্ক প্রস্তুতকারক হিসেবে, শিজিয়াজুয়াং ঝেংঝং টেকনোলজি কো., লিমিটেড (সেন্টার এনামেল) উচ্চ-স্পেসিফিকেশন, মডুলার স্টেইনলেস স্টিল ট্যাঙ্ক সিস্টেম সরবরাহে বিশেষজ্ঞ। আমাদের সমাধানগুলি বিশ্বব্যাপী জুস শিল্পের জটিল স্বাস্থ্যকর, কাঠামোগত এবং তাপীয় চাহিদাগুলি পূরণের জন্য কাস্টম-ইঞ্জিনিয়ারড, যা ভোক্তা এবং নিয়ন্ত্রকদের দ্বারা প্রয়োজনীয় বিশুদ্ধতা, ধারাবাহিকতা এবং শেলফ লাইফ নিশ্চিত করে।
জুসের রসায়নিক এবং জীববৈচিত্র্যগত দুর্বলতাগুলি
জুস সংরক্ষণ একটি দ্বৈত চ্যালেঞ্জ উপস্থাপন করে: উচ্চ অ্যাসিডিটি এবং চিনি সামগ্রী রসায়নিক অবক্ষয় (রঙ/পুষ্টির ক্ষতি) এবং দ্রুত মাইক্রোবায়াল কার্যকলাপ উভয়কেই উৎসাহিত করে।
অবিশেষিত ধারণের সাথে যুক্ত ঝুঁকি
খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল নয় এমন উপকরণ ব্যবহার করা উল্লেখযোগ্য পণ্য এবং অপারেশনাল ঝুঁকি তৈরি করে:
জারা এবং স্বাদ দূষণ: ফলের রসের উচ্চ অ্যাসিডিটি (নিম্ন pH) অ-নিষ্ক্রিয় ধাতুগুলিকে আক্রমণ করে। এর ফলে ধাতব আয়নাগুলির লিকেজ ঘটে, যা স্বাদকে অবনতি করে, পণ্যের রঙ পরিবর্তন করে এবং সময়ের সাথে ট্যাঙ্কের কাঠামোকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।
মাইক্রোবিয়াল স্পয়লেজ: রস পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা তাদের ইস্ট, ছাঁচ এবং স্পয়লেজ ব্যাকটেরিয়ার প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল করে তোলে। খসখসে, ছিদ্রযুক্ত, বা পরিষ্কার করা যায় না এমন পৃষ্ঠের ট্যাঙ্কগুলি এই জীবাণুগুলিকে আশ্রয় দেয়, যা ফার্মেন্টেশন, অস্বাভাবিক স্বাদ এবং সম্পূর্ণ ব্যাচের ক্ষতির দিকে নিয়ে যায়।
অক্সিজেন অবক্ষয়: বায়ুমণ্ডলীয় অক্সিজেনের সংস্পর্শে আসা অক্সিডেশনকে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে ভিটামিন সি এর ভাঙন এবং রঞ্জকগুলির বাদামী হওয়া, যা পুষ্টির মান এবং দৃশ্যমান আকর্ষণের ক্ষতি করে। অ-সিল করা ট্যাঙ্কগুলি পণ্যের গুণমান বজায় রাখতে ব্যর্থ হয়।
পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যবিধি ব্যর্থতা: ট্যাঙ্কগুলি যা আক্রমণাত্মক, উচ্চ-তাপমাত্রার পরিষ্কার চক্র (CIP/SIP) পরিচালনা করতে অক্ষম, তারা স্পোরগুলি নির্মূল করতে এবং ক্রস-ব্যাচ দূষণ প্রতিরোধ করতে প্রয়োজনীয় কঠোর স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করতে ব্যর্থ হয়।
স্টেইনলেস স্টিল সমাধান: নিষ্ক্রিয়তা এবং অ্যান্টিসেপটিক ডিজাইন
স্টেইনলেস স্টিলের জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্কগুলি পণ্যের গুণমান এবং শেলফ লাইফ নিশ্চিত করার জন্য অন্তর্নিহিত সুবিধাগুলি প্রদান করে:
অবশ্যই নিষ্ক্রিয়তা: উচ্চ-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল অ-লিকিং এবং রসের মধ্যে উপস্থিত শক্তিশালী অ্যাসিডের সাথে প্রতিক্রিয়া করে না, যা নিশ্চিত করে যে ট্যাঙ্কটি রসের মূল স্বাদ, রঙ বা পুষ্টির প্রোফাইল পরিবর্তন করে না।
সুপিরিয়র হাইজেনিক সারফেস: স্টেইনলেস স্টিল ট্যাঙ্কের মসৃণ, নন-পোরাস ফিনিশ মাইক্রোবিয়াল অ্যাডহিশন এবং বায়োফিল্ম ফরমেশনকে সক্রিয়ভাবে বাধা দেয়। এই বৈশিষ্ট্যটি দ্রুত, সম্পূর্ণ এবং যাচাইযোগ্য জীবাণুমুক্তকরণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা স্যানিটেশন খরচ কমাতে সহায়ক।
গুণগত মানের জন্য তাপ ব্যবস্থাপনা: ট্যাঙ্কগুলি একীভূত কুলিং জ্যাকেট এবং উচ্চ-দক্ষতা ইনসুলেশন সহ ডিজাইন করা হয়েছে যাতে পাস্তুরাইজেশনের পর এনজাইমেটিক কার্যকলাপ এবং মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধিকে দমন করার জন্য প্রয়োজনীয় সঠিক, নিম্ন তাপমাত্রা বজায় রাখা যায়, যা পণ্যের তাজা থাকার সময় বাড়ায়।
স্ট্রাকচারাল ইন্টেগ্রিটি ফর সিলিং: স্টেইনলেস স্টিলের উচ্চ শক্তি এবং সঠিক প্রকৌশল হরমেটিক্যালি সিল করা ভেসেল তৈরি করতে সক্ষম করে, যা ইনার্ট গ্যাস ব্ল্যাঙ্কেটিং (যেমন, নাইট্রোজেন) সক্ষম করে অক্সিজেন প্রবাহ বন্ধ করতে এবং অক্সিডেটিভ অবক্ষয় প্রতিরোধ করতে।
চীন স্টেইনলেস স্টিল জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্ক প্রস্তুতকারক থেকে প্রকৌশল উৎকর্ষতা
একটি শীর্ষস্থানীয় চীন স্টেইনলেস স্টীল জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্ক প্রস্তুতকারক হিসেবে, সেন্টার এনামেল সঠিকভাবে ডিজাইন করা মডুলার ভেসেল সরবরাহের উপর মনোযোগ দেয় যা পণ্য প্রবাহ, স্বাস্থ্যবিধি এবং তাপ নিয়ন্ত্রণকে অপ্টিমাইজ করে।
পণ্যের বিশুদ্ধতার জন্য স্বাস্থ্যকর ডিজাইন
আমাদের প্রকৌশল মানগুলি রস সংরক্ষণের অনন্য তরল গতিবিদ্যা এবং বিশুদ্ধতা প্রয়োজনীয়তাকে অগ্রাধিকার দেয়:
সম্পূর্ণ নিষ্কাশনযোগ্যতা: ট্যাঙ্কগুলিতে খাড়া শঙ্কু বা ঢালযুক্ত তল রয়েছে যা পণ্য এবং পরিষ্কারের সমাধানের 100% নিষ্কাশন নিশ্চিত করে, অবশিষ্ট জল জমা হওয়া প্রতিরোধ করে যা পচন বা মাইক্রোবিয়াল বৃদ্ধির দিকে নিয়ে যেতে পারে।
অ্যাসেপটিক ফিটিংস এবং পলিশিং: সমস্ত অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ, ফিটিংস (ভালভ, ম্যানওয়ে, স্যাম্পল পোর্ট), এবং সাইট গ্লাসগুলি স্যানিটারি সংযোগ ব্যবহার করে এবং প্রায়শই খাঁজ কমানোর জন্য এবং অ্যাসেপটিক নির্মাণের সর্বোচ্চ মান নিশ্চিত করার জন্য অত্যন্ত পলিশ করা হয়।
আগ্রহ এবং মিশ্রণ: ট্যাঙ্কগুলি কাঠামোগতভাবে প্রয়োজনীয় আগ্রহ সিস্টেম (প্রায়শই নরম, ধীর গতির মিশ্রক) সমর্থন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যাতে মিশ্রিত রস বা সাসপেনশনে সমজাতীয়তা বজায় রাখা যায়, পণ্যের কাঠামো ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।
অ্যালুমিনিয়াম ডোম ছাদ সহ মডুলার নির্মাণ
আমাদের প্রমাণিত মডুলার, বোল্টেড ট্যাঙ্ক প্রযুক্তি রসের সুবিধাগুলির জন্য দ্রুত, পরিষ্কার এবং নির্ভরযোগ্য বৃহৎ পরিমাণে সংরক্ষণের জন্য কৌশলগত সুবিধা প্রদান করে:
নিয়ন্ত্রিত গুণমান উৎপাদনে: সমস্ত স্টেইনলেস স্টিল প্যানেল একটি পরিষ্কার, নিয়ন্ত্রিত কারখানার পরিবেশে সঠিকভাবে তৈরি করা হয়, যা স্বাস্থ্যকর সিস্টেমের জন্য সর্বোচ্চ উপাদান বিশুদ্ধতা, পৃষ্ঠের ফিনিশ এবং মাত্রাগত সঠিকতা নিশ্চিত করে।
দ্রুত স্থাপন এবং স্কেলেবিলিটি: মডুলার ডিজাইনটি দ্রুত, নিরাপদ স্থানীয় নির্মাণের অনুমতি দেয়, বিদ্যমান কার্যক্রমে বিঘ্ন কমিয়ে আনে এবং উৎপাদনের চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে স্টোরেজ ক্ষমতার দ্রুত সম্প্রসারণ সক্ষম করে।
অ্যালুমিনিয়াম ডোম ছাদ: বাইরের স্টেইনলেস স্টিলের রস সংরক্ষণ ট্যাঙ্কের জন্য (বিশেষ করে যেগুলি কনসেন্ট্রেট, প্রক্রিয়া জল, বা উচ্চ-ভলিউম বাফার সংরক্ষণ করে), অ্যালুমিনিয়াম ডোম ছাদের ব্যবহার গুরুত্বপূর্ণ সিলিং প্রদান করে। এই শক্তিশালী, অ-ক্ষয়কারী ছাদগুলি ধূলিকণা, আবর্জনা এবং পরিবেশগত আর্দ্রতার প্রবেশ প্রতিরোধ করে, ট্যাঙ্কের অখণ্ডতা এবং বিষয়বস্তুর বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে।
প্রকল্প কেস বিভাগ: বৈশ্বিক ধারণ ক্ষমতার প্রমাণ
Center Enamel-এর ব্যাপক অভিজ্ঞতা পটেবল পানি, সংবেদনশীল খাদ্য-গ্রেড তরল এবং শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য উচ্চ-পরিমাণ, স্বাস্থ্যকর ধারণ ক্ষমতা প্রদান করার ক্ষেত্রে স্টেইনলেস স্টিলের জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্কের জন্য প্রয়োজনীয় কঠোর মানগুলিকে সরাসরি বৈধতা দেয়। আমাদের প্রাসঙ্গিক ক্যাটাগরি থেকে নির্বাচিত নিম্নলিখিত তিনটি অ-কল্পিত প্রকল্প আমাদের প্রমাণিত সক্ষমতা প্রদর্শন করে যে আমরা সংবেদনশীল পরিবেশে উচ্চ-অখণ্ডতা, দীর্ঘমেয়াদী ধারণ ক্ষমতা সিস্টেম সরবরাহ করতে পারি।
1. মালদ্বীপ পানীয় জল প্রকল্প
এই গুরুত্বপূর্ণ প্রকল্পের মালদ্বীপের বিভিন্ন পর্যায়ে ব্যাপক পটেবল জল সংরক্ষণ প্রয়োজন ছিল, যা অ-দূষণ এবং কাঠামোগত অখণ্ডতার অত্যন্ত উচ্চ মানের দাবি করে। ইনস্টলেশনে ১৮টি ইউনিটের একটি গুরুত্বপূর্ণ মোতায়েন অন্তর্ভুক্ত ছিল। এই প্রকল্পটি ট্যাঙ্কের সুপারিয়র হাইজেনিক এবং অ-লিচিং বৈশিষ্ট্যগুলি নিশ্চিত করে, যা জনসাধারণের ব্যবহারের জন্য এবং রস-গ্রেড প্রক্রিয়াকরণের জলের বিশুদ্ধতা বজায় রাখতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
2. সৌদি পানীয় জল প্রকল্প (অ্যালুমিনিয়াম গম্বুজ কভার সহ)
এই গুরুত্বপূর্ণ জল সংরক্ষণ প্রকল্পটি সৌদি আরবে পানীয় জল জন্য নিরাপদ এবং বৃহৎ পরিসরের ধারণ ক্ষমতার প্রয়োজন ছিল, যা একটি কঠোর পরিবেশে স্বাস্থ্যকর সুরক্ষার দাবি করেছিল। এই স্থাপনার জন্য ৮টি ইউনিট ব্যবহার করা হয়েছিল। একটি অ্যালুমিনিয়াম ডোম ছাদ এর সংমিশ্রণ গুরুত্বপূর্ণ পরিবেশগত সুরক্ষা নিশ্চিত করেছে, যা আমাদের সক্ষমতা প্রদর্শন করে সিল করা, বৃহৎ পরিসরের সিস্টেম সরবরাহ করতে যা সর্বোচ্চ বিশুদ্ধতা এবং ধারণ ক্ষমতার মান পূরণ করে।
৩. সিচুয়ান ওয়াইনরি বর্জ্য জল চিকিত্সা প্রকল্প
এই প্রকল্পটি একটি প্রধান সিচুয়ান ওয়াইনারির জন্য উচ্চ-শক্তির জৈব বর্জ্য জল এবং আঙ্গুরের অবশিষ্ট পল্পের চিকিত্সার জন্য নির্ভরযোগ্য সংগ্রহ এবং সংরক্ষণের প্রয়োজন ছিল। খাদ্য এবং পানীয় প্রক্রিয়াকরণ খাতে এই অ্যাপ্লিকেশনটি ট্যাঙ্কের স্থায়িত্ব এবং শিল্প খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য সাধারণ, উচ্চ-সলিড প্রবাহ পরিচালনার ক্ষেত্রে অসাধারণ কর্মক্ষমতা প্রদর্শন করে, যেখানে স্বাস্থ্যবিধি এবং কাঠামোগত অখণ্ডতা গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর। স্থাপনায় ৬টি ইউনিট জড়িত ছিল।
স্টেইনলেস স্টিল ট্যাঙ্কের অন্যান্য শিল্প ব্যবহার
স্টেইনলেস স্টিল ট্যাঙ্কের মধ্যে অন্তর্নিহিত উচ্চমানের গুণাবলী—বিশেষ করে স্বাস্থ্যবিধি, রাসায়নিক নিষ্ক্রিয়তা, এবং কাঠামোগত শক্তি—এর ব্যবহার রস সংরক্ষণের বাইরে অনেক গুরুত্বপূর্ণ খাতে প্রসারিত হয়:
দুধ সংরক্ষণ ট্যাঙ্ক: কাঁচা এবং প্রক্রিয়াজাত দুধের ঠান্ডা চেইন এবং স্বাস্থ্যকর সংরক্ষণের জন্য অপরিহার্য, মাইক্রোবিয়াল নষ্ট হওয়া প্রতিরোধ করে এবং তাপীয় দক্ষতা নিশ্চিত করে।
ফুড প্রসেস ট্যাঙ্ক: খাদ্য এবং পানীয় উৎপাদনের সকল পর্যায়ে বাধ্যতামূলক, শূন্য দূষণ নিশ্চিত করে এবং কার্যকর জীবাণুমুক্তকরণ (CIP/SIP) সক্ষম করে।
শুদ্ধ জল সংরক্ষণ: DI, RO, এবং অতিশুদ্ধ জলের অতিরিক্ত নিম্ন পরিবাহিতা বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য, যা মাইক্রোইলেকট্রনিক্স এবং ফার্মাসিউটিক্যাল উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
ভার্টিকাল ফার্মেন্টেশন: ব্রিউং, বায়োফুয়েল এবং ফার্মাসিউটিক্যাল সেক্টরে অপরিহার্য, এটি একটি জীবাণুমুক্ত, চাপ-প্রতিরোধী এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত পরিবেশ প্রদান করে যা সঠিক ব্যাচ ধারাবাহিকতার জন্য অপরিহার্য।
রসায়ন সংরক্ষণ: বিশেষায়িত স্টেইনলেস স্টিলের অ্যালোয়গুলি অত্যন্ত ঘন, আক্রমণাত্মক রসায়নিক সমাধানের কারণে সৃষ্ট তীব্র পিটিং এবং স্ট্রেস করোসন ক্র্যাকিং প্রতিরোধ করতে প্রয়োজন।
শুদ্ধতা এবং শেলফ লাইফের জন্য অংশীদারিত্ব
স্টেইনলেস স্টীল জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্কগুলি জুস পণ্যের উচ্চ মান, পুষ্টিগত মূল্য এবং স্বাদ প্রোফাইল সংরক্ষণে একটি অপরিহার্য বিনিয়োগ। তাদের উদ্দেশ্য-নির্মিত ডিজাইন—অ্যাসিডের সাথে অ-প্রতিক্রিয়া, সঠিক তাপ ব্যবস্থাপনা এবং অ্যান্টিসেপটিক অবস্থার উপর কেন্দ্রীভূত—দূষণ এবং অবক্ষয়ের ঝুঁকি নির্মূল করার জন্য অপরিহার্য।
Center Enamel-এর সাথে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে, একটি বিশেষজ্ঞ চীন স্টেইনলেস স্টীল জুস স্টোরেজ ট্যাঙ্ক প্রস্তুতকারক, ক্লায়েন্টরা একটি কাস্টমাইজড, সার্টিফাইড এবং মডুলার স্টেইনলেস স্টীল ট্যাঙ্ক সমাধান নিশ্চিত করে, যা সহায়ক প্রক্রিয়া ট্যাঙ্কগুলিতে একটি শক্তিশালী অ্যালুমিনিয়াম ডোম ছাদের দ্বারা নির্ভরযোগ্যভাবে সুরক্ষিত। আমাদের প্রতিশ্রুতি হল সেই গুরুত্বপূর্ণ অবকাঠামো প্রদান করা যা বৈশ্বিক জুস শিল্পকে কার্যকরী, নিরাপদ এবং অবিচলিত পণ্য অখণ্ডতার সাথে পরিচালনা করতে সক্ষম করে।
WhatsApp