সেন্টার এনামেল পেরু ফুড প্রসেসিং বর্জ্য জল প্রকল্পের জন্য GFS ট্যাঙ্ক সমাধান সরবরাহ করে
২০২৫ সালের ডিসেম্বরে, সেন্টার এনামেল (শিজিয়াজুয়াং ঝংঝং টেকনোলজি কোং লিমিটেড) পেরুতে একটি বৃহৎ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ বর্জ্য জল শোধন প্রকল্পের দ্বিতীয় পর্যায় চূড়ান্ত করে। এই বহু-পর্যায়ের অবকাঠামো প্রকল্পটি শিল্প পরিবেশগত সম্মতির জন্য একটি মানদণ্ড হিসেবে কাজ করে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে অন্তর্নিহিত জটিল জৈব লোড, চর্বি এবং কঠিন পদার্থ ব্যবস্থাপনার জন্য সেন্টার এনামেলের স্বাক্ষরযুক্ত গ্লাস-ফিউজড-টু-স্টিল (GFS) প্রযুক্তি ব্যবহার করে।
২০২৬ সালের শুরুর দিকে সম্পূর্ণরূপে চালু হওয়া এই সুবিধাটি বর্জ্য জল শোধন, অ্যানেরোবিক হজম, পরিষ্কারকরণ এবং প্রক্রিয়া জল সংরক্ষণের জন্য একটি ব্যাপক সমন্বিত ট্যাঙ্ক সিস্টেম ব্যবহার করে।
[চিত্র: একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প কমপ্লেক্সে স্থাপিত বৃহৎ-স্কেল গ্লাস-ফিউজড-টু-স্টিল ট্যাঙ্ক]
প্রকল্প প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য: প্রথম ও দ্বিতীয় পর্যায়
প্রকল্পের বহু-পর্যায় সম্প্রসারণ সেন্টার এনামেলের বোল্টেড ট্যাঙ্ক ডিজাইনের মডুলার স্কেলেবিলিটি প্রদর্শন করে। নিচে সুবিধার ক্রমবর্ধমান উৎপাদন চাহিদা পূরণের জন্য বাস্তবায়িত ট্যাঙ্ক কনফিগারেশনের প্রযুক্তিগত বিশ্লেষণ দেওয়া হলো।
প্রকল্পের পর্যায় | প্রয়োগ | পরিমাণ ও মাত্রা |
প্রথম পর্যায় | বর্জ্য জল ট্যাঙ্ক | ৩ সেট (φ৫.৩৫ × ৪.৮ মি) |
|
| ৩ সেট (φ৬.১২ × ৬.৬ মি) |
| অ্যানেরোবিক ডাইজেস্টার | ৩ সেট (φ৫.৩৫ × ১২.০ মি) |
| ক্ল্যারিফিকেশন ট্যাঙ্ক | ২ সেট (φ৬.৮৮ × ৬.০ মি) |
| কাঁচা জল ট্যাঙ্ক | ১ সেট (φ৬.১২ × ৭.২ মি) |
| পানীয় জল ট্যাঙ্ক | ১ সেট (φ৫.৩৫ × ৪.৮ মি) ও ২ সেট (φ৩.০৫ × ৫.৪ মি) |
দ্বিতীয় পর্যায় | বর্জ্য জল ট্যাঙ্ক | ১ সেট (φ৫.৩৫ × ৪.৮ মি) ও ২ সেট (φ৬.১১ × ৬.৬ মি) |
| অ্যানারোবিক ডাইজেস্টার | ১ সেট (φ৮.৪১ × ৯.০ মি) |
| ক্ল্যারিফিকেশন ট্যাঙ্ক | ১ সেট (φ৭.৬৪ × ৫.৪ মি) |
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য গ্লাস-ফিউজড-টু-স্টিল (GFS) কেন?
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের বর্জ্য জল অনন্য চ্যালেঞ্জিং; এটি ওঠানামাকারী pH মাত্রা, উচ্চ চর্বি/তেল উপাদান এবং উচ্চ জৈবিক অক্সিজেন চাহিদা (BOD) দ্বারা চিহ্নিত। সেন্টার এনামেলের GFS প্রযুক্তি একটি অনন্য উৎপাদন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রয়োজনীয় প্রকৌশলগত স্থিতিস্থাপকতা প্রদান করে যেখানে কাচ ও ইস্পাত ৮২০°C–৯৩০°C তাপমাত্রায় ফিউজ করা হয়।
পেরু সুবিধার জন্য মূল সুবিধাসমূহ:
● স্বাস্থ্যকর ও নিষ্ক্রিয়: গ্লাস-ফিউজড পৃষ্ঠ রাসায়নিকভাবে নিষ্ক্রিয় এবং অ-ছিদ্রযুক্ত। এটি পলি জমা, বায়োফিল্ম গঠন এবং জীবাণু বৃদ্ধি প্রতিরোধ করে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ পরিবেশে স্বাস্থ্যবিধি মান বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
● উন্নত জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা: ফিউশন প্রক্রিয়াটি অ্যানেরোবিক ডাইজেস্টার এবং শিল্প বর্জ্য জল ট্যাঙ্কে প্রায়শই পাওয়া আক্রমণাত্মক অম্লীয় পরিবেশের বিরুদ্ধে একটি টেকসই বাধা তৈরি করে।
● দ্রুত সম্প্রসারণযোগ্যতা: ফেজ I থেকে ফেজ II-তে রূপান্তরের মাধ্যমে যেমন প্রমাণিত হয়েছে, বোল্টেড মডুলার ডিজাইন ক্লায়েন্টকে ঐতিহ্যবাহী, ধীর-নিরাময়কারী কংক্রিট নির্মাণের প্রয়োজন ছাড়াই তাদের চিকিৎসা ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সক্ষম করেছে।
● পরিচালনাগত দীর্ঘায়ু: ৩০ বছরের বেশি ডিজাইন লাইফ সহ, GFS ট্যাঙ্কগুলি স্ট্যান্ডার্ড ওয়েল্ডেড বা কংক্রিট ট্যাঙ্কের তুলনায় কম মালিকানার মোট খরচ (TCO) প্রদান করে, যেগুলির ঘন ঘন পুনরায় রং বা কাঠামোগত মেরামতের প্রয়োজন হয়।
সম্মতি ও আন্তর্জাতিক মান
এই স্কেলের আন্তর্জাতিক প্রকল্পের জন্য, নিয়ন্ত্রক সম্মতি হল চূড়ান্ত বিশ্বাসের সংকেত। সেন্টার এনামেল এই ট্যাঙ্কগুলি বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত প্রকৌশল মানদণ্ডের কঠোর আনুগত্যে তৈরি করেছে:
প্রকৌশল মান পূরণ করা হয়েছে:
● AWWA D103-09: জল সংরক্ষণের জন্য বোল্টেড স্টিল ট্যাঙ্কের মান।
● NSF/ANSI 61: পানীয় জলের সংস্পর্শে আসা উপকরণের জন্য প্রয়োজনীয় নিরাপত্তা মান।
● ISO 28765 / EN 1090: গ্লাস-ফিউজড-টু-স্টিল আবরণ এবং কাঠামোগত ইস্পাত উপাদানের জন্য গুণগত মান।
পেরুতে টেকসই উন্নয়ন সমর্থন
পেরু প্রকল্পটি উদাহরণ দেয় যে কীভাবে সেন্টার এনামেল শিল্প গ্রাহকদের উৎপাদন বৃদ্ধি এবং পরিবেশগত দায়িত্বের মধ্যে ব্যবধান পূরণ করতে সহায়তা করে। বর্জ্য জল প্রক্রিয়ায় অ্যানেরোবিক হজমকে একীভূত করে, সুবিধাটি উচ্চ-জৈব বর্জ্য জল কার্যকরভাবে শোধন করতে পারে এবং সম্ভাব্যভাবে শক্তি পুনরুদ্ধার করতে পারে, যা টেকসই খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের বৈশ্বিক প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
১০০টিরও বেশি দেশে স্থাপনার মাধ্যমে, সেন্টার এনামেল খাদ্য ও পানীয় জায়ান্ট, পৌর জল কর্তৃপক্ষ এবং শিল্প সমষ্টিগুলির জন্য একটি বিশেষায়িত অংশীদার হিসেবে কাজ করে চলেছে যাদের শক্তিশালী, কোড-সম্মত স্টোরেজ সমাধানের প্রয়োজন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ)
প্রশ্ন: এই প্রকল্পের জন্য কংক্রিটের পরিবর্তে জিএফএস প্রযুক্তি কেন বেছে নেওয়া হলো?
উত্তর: জিএফএস ট্যাঙ্কগুলি একটি অ-ছিদ্রযুক্ত পৃষ্ঠ প্রদান করে যা কংক্রিটের পক্ষে সম্ভব নয়। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে, স্বাস্থ্যবিধি সর্বোচ্চ গুরুত্বপূর্ণ; কংক্রিটের পৃষ্ঠতল অণুবীক্ষণিক ফাটলে ব্যাকটেরিয়া আশ্রয় দিতে পারে, অন্যদিকে জিএফএস ট্যাঙ্কের নিষ্ক্রিয়, গ্লাস-ফিউজড পৃষ্ঠ সহজেই পরিষ্কার করা যায় এবং দূষণ প্রতিরোধ করে।
প্রশ্ন: বোল্টেড ডিজাইন কীভাবে একটি অ্যানেরোবিক ডাইজেস্টারের উচ্চ-চাপের লোড সামলায়?
উত্তর: সেন্টার এনামেলের বোল্টেড ট্যাঙ্কগুলি বিশেষভাবে কাঠামোগত লোড মান (AWWA D103) পূরণের জন্য প্রকৌশলীকৃত। প্যানেলগুলি উচ্চ-শক্তির ইস্পাত এবং উচ্চ-গ্রেডের সিল্যান্ট দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে যাতে সক্রিয় ডাইজেস্টারের চাপ চক্রের মধ্যেও ট্যাঙ্কের কাঠামো শক্ত এবং লিক-প্রুফ থাকে।
প্রশ্ন: দ্বিতীয় পর্যায়ের সম্প্রসারণ প্রক্রিয়াটি কত সময় নিয়েছিল?
A: বোল্টেড ডিজাইনের একটি প্রধান সুবিধা হলো নির্মাণের গতি। যেহেতু প্যানেলগুলি কারখানায় প্রি-ফেব্রিকেটেড করা হয়, তাই সাইটে এসেম্বলি ফিল্ড-ওয়েল্ডিং বা কংক্রিট ঢালাইয়ের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে দ্রুত হয়, যা পেরু সুবিধাটিকে ন্যূনতম ডাউনটাইমে তার প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সম্প্রসারণ করতে সক্ষম করে।