গ্লোবাল জুস প্রসেসিং বর্জ্য জল চিকিত্সা প্রকল্পের জন্য গ্লাস ফিউজড টু স্টিল ট্যাংক
তৈরী হয় 02.26
গ্লোবাল জুস প্রসেসিং বর্জ্য জল চিকিত্সা প্রকল্পের জন্য কাচ ইস্পাতে মিশ্রিত ট্যাংক
গ্লাস ফিউজড টু স্টিল ট্যাংক বিশ্বব্যাপী জুস প্রসেসিং বর্জ্য জল চিকিৎসা প্রকল্পের জন্য ধারণ পৃষ্ঠকে রাসায়নিকভাবে নিষ্ক্রিয় এবং শারীরিকভাবে সহজে পরিষ্কারযোগ্য রাখে, যা সেখানে গুরুত্বপূর্ণ যেখানে বর্জ্য জলে ফলের অ্যাসিড, শর্করা, ইস্ট এবং একটি শক্তিশালী ক্লিনিং-ইন-প্লেস মিশ্রণ থাকে। এনামেল ৮২০–৯৩০ °সে-তে স্টিলের সাথে ফিউজ করা হয়, pH ১–১৪ সহ্য করে, পৃষ্ঠের রুক্ষতা ০.৮ µm Ra-এর নিচে রাখে এবং ত্রিশ বছর বা তার বেশি সময়ের জন্য রেট করা হয়। ব্যবহারিক ফলাফল হলো কম বায়োফিল্ম এবং স্কেলিং জমা, কম পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার জন্য বন্ধ, এবং এমন একটি পৃষ্ঠ যা প্রক্রিয়া দিকে প্রয়োজনীয় একই খাদ্য-সংস্পর্শ প্রমাণ সমর্থন করে।
জুস প্লান্টের বর্জ্য জলের দিকটি একই প্লান্টের পানযোগ্য দিকের মতো নয়। প্রবাহটি উষ্ণ, চিনিযুক্ত, ফলের নিজস্বতার কারণে অম্লীয় এবং একটি ক্যাম্পেইনের পরে পাল্প ও ইস্টে ভরপুর; তার উপর, পরিচালনাগুলি দিনে কয়েকবার লাইনগুলিকে কস্টিক এবং নাইট্রিক অ্যাসিড দিয়ে ফ্লাশ করে। কোটেড কার্বন স্টিল সেই পরিবর্তনের সাথে তার ফিল্ম হারায়, কংক্রিট দাগ পড়ে এবং ঢালার মধ্যে ইস্ট ধরে রাখে, এবং স্টেইনলেস স্টিলের দাম বড় ধারণ ভলিউমের জন্য প্রয়োজনীয় দায়িত্বের চেয়ে অনেক বেশি। সিদ্ধান্তটি সাধারণত তাড়াতাড়ি নেওয়া হয়, ট্যাংক ড্রয়িংগুলি স্থির হওয়ার আগে। গ্লোবাল জুস প্রসেসিং বর্জ্য জল চিকিৎসা প্রকল্পের জন্য গ্লাস ফিউজড টু স্টিল ট্যাংক শেলের উপর একটি অজৈব খাদ্য-সংস্পর্শ পৃষ্ঠ রাখে কাস্টম-ফ্যাব্রিকেটেড ওয়েল্ডেড স্কোপে প্রকল্পটি সরানোর ছাড়াই।
কেন একটি অজৈব পৃষ্ঠ একটি খাদ্য উদ্ভিদ বর্জ্যের জন্য উপযুক্ত
এনামেলের পুরুত্ব এবং ফিউশন তাপমাত্রা ব্যর্থতার সীমা নির্ধারণ করে। ইস্পাতের সাথে ফিউজ করা একটি কাচের ট্যাংকে ৮২০–৯৩০ °C তাপমাত্রায় ইস্পাতের প্যানেলের উপর একটি কাচসদৃশ স্তর পোড়ানো হয়, ফলে কাচ এবং ধাতু আঠালো বন্ধনে আবদ্ধ একটি প্রলেপ হিসেবে নয়, বরং একক উপাদান হিসেবে আচরণ করে, এবং গরম ধোয়ার সময় নরম হয়ে যাওয়ার বা পিছনের ইস্পাতে পানি পৌঁছে উঠে যাওয়ার মতো কোনো জৈব স্তর সেখানে নেই। এনামেলের রেটিং ৩৪৫০ N/cm²-এর উপরে, তাই এটি খাদ্য কারখানায় হোজ, প্ল্যাটফর্ম এবং পরিচ্ছন্নতা কর্মীদের দ্বারা সৃষ্ট যান্ত্রিক সংস্পর্শ শোষণ করে এবং বারবার গরম CIP-এর তাপীয় চক্রের মধ্য দিয়েও এটি মাত্রিকভাবে স্থিতিশীল থাকে। যে ব্যর্থতার ধরনগুলোর বিরুদ্ধে নকশা করতে হয় তা হলো কাচের উপর দীর্ঘস্থায়ী স্থানীয় আক্রমণ থেকে সৃষ্ট পিনহোল গঠন এবং প্যানেল কাটার সময় প্রান্তে চিপিং, তাই কারখানা প্রান্তের ফিনিশ নিয়ন্ত্রণ করে এবং প্রতিটি প্যানেলে ১৫০০ V DC স্পার্ক পরীক্ষা কোনো ত্রুটি পাঠানো হয়নি তার নথিভুক্ত প্রমাণ হয়ে ওঠে।
পরিচ্ছন্নতা হল সেই স্পেসিফিকেশন যা সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ
পৃষ্ঠের অমসৃণতা নির্ধারণ করে ট্যাংকটির কতটা পরিষ্কার করা প্রয়োজন। ০.৮ µm Ra-এর নিচে এনামেল ফিনিশ চিনি, পেকটিন এবং ইস্টের জন্য খুব কম জায়গা রাখে যেখানে তারা আটকে থাকতে পারে, তাই যে জৈবিক ফিল্মটি একটি বাসি ধারণ ট্যাংককে টক করে তোলে তা আরও ধীরে বিকশিত হয় এবং ক্লিন-ইন-প্লেস ডোজ কমানো যেতে পারে। এটি সেই একই বৈশিষ্ট্য যা প্রক্রিয়া দিকটি খাদ্য সংস্পর্শের জন্য নির্ভর করে, এবং একই সার্টিফিকেট সেট প্রযোজ্য: পোটেবল এবং প্রক্রিয়া প্রবাহে খাদ্য-সংস্পর্শ উপকরণের জন্য FDA এবং LFGB, NSF/ANSI 61 এবং WRAS যেখানে ট্যাংকটি প্ল্যান্ট ব্যবহারের জন্য পানি ধারণ করে। বর্জ্য জল ট্রেনের জন্য যুক্তিটি সম্মতির পরিবর্তে রক্ষণাবেক্ষণ: একটি মসৃণ নিষ্ক্রিয় দেয়াল মানে ট্যাংকটি খালি করা, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে ধোয়া এবং একটি শিফটের মধ্যে পরিষেবায় ফিরিয়ে আনা যায়, যেখানে একটি অমসৃণ প্যাচ করা আস্তরণ ছাড়ার আগে একটি সম্পূর্ণ পরিষ্কার-আউট এবং একটি পরিদর্শন প্রয়োজন হবে।
একটি ক্যাম্পেইন প্ল্যান্টের জন্য আকার, ভেন্টিং এবং গন্ধ নিয়ন্ত্রণ
প্রবাহের শীর্ষবিন্দু আয়তন নির্ধারণ করে; ক্যাম্পেইন ক্যালেন্ডার বিন্যাস নির্ধারণ করে। জুস নিষ্কাশন strongly cyclic: একটি প্রেসিং লাইন দশ ঘণ্টা ধরে পূর্ণ গতিতে চলতে পারে এবং তারপর একটি শিফটের জন্য থেমে যেতে পারে, এবং ব্যালান্সিং ট্যাংককে শীর্ষটি শোষণ করতে হয় যাতে জৈবিক চিকিৎসা প্লাবিত না হয়। যেহেতু প্যানেলগুলি মোটামুটি ১.২ মিটার চওড়া এবং শেলটি একটি সিলিন্ডার হিসাবে একত্রিত হয়, ব্যাস এবং উচ্চতা শীর্ষ ঘণ্টায় প্রবাহ এবং প্রয়োজনীয় অবস্থান সময় থেকে নির্বাচন করা হয়, সাথে ফোম স্তরের জন্য ফ্রিবোর্ড যা একটি চিনিযুক্ত প্রবাহ সর্বদা তৈরি করে। ট্যাংকটি বায়ুমণ্ডলীয়, তাই ছাদটি বাতাস এবং তুষার লোডের জন্য মাপা একটি আচ্ছাদন যা বাষ্প স্থানচ্যুতির জন্য মাপা একটি ভেন্ট সহ, এবং যেখানে প্রবাহটি সেপটিক সেখানে ভেন্ট পথটি ট্যাংকে নিষ্কাশনের পরিবর্তে একটি গন্ধ নিয়ন্ত্রণ ইউনিটে নিয়ে যাওয়া হয়। বহু-মৌসুমী প্ল্যান্টে একটি দ্বিতীয় সমান্তরাল ট্যাংক সাধারণত একটি পুনর্নির্মাণের চেয়ে সস্তা, এবং বোল্টেড জয়েন্টের অর্থ হল সাইটে কাটিং এবং ওয়েল্ডিং পারমিট ছাড়াই এটি যোগ করা যায়।
প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন
পরামিতি | সাধারণ মান / পরিসীমা | দ্রষ্টব্য |
এনামেল ফিউশন তাপমাত্রা | ৮২০–৯৩০ °সে | একবার পোড়ানোর মধ্যে কাচ ইস্পাতে মিশ্রিত |
এনামেল স্তরের বেধ | ০.২৫–০.৪৫ মিমি | প্রতি প্যানেলে রিলিজ পরিমাপ |
এনামেল শক্তি | ≥ ৩৪৫০ নিউটন/বর্গ সেন্টিমিটার | বাঁকানো এবং সংকোচন রেটিং |
স্পার্ক পরীক্ষা | ১৫০০ ভোল্ট ডিসি | চালানের আগে ছুটির সনাক্তকরণ |
পৃষ্ঠ সমাপ্তি | রা < ০.৮ মাইক্রোমিটার | খাদ্য-সংস্পর্শ পরিষ্কারযোগ্যতা, কম বায়োফিল্ম অ্যাঙ্কর |
নকশা জীবনকাল | ≥ ৩০ বছর | নির্দিষ্ট pH এবং তাপমাত্রা সীমার মধ্যে |
pH প্রতিরোধ | ১–১৪ | কস্টিক এবং নাইট্রিক সিআইপি-এর মাধ্যমে ফলের অ্যাসিড |
জয়েন্ট | ৮.৮-গ্রেড বোল্ট, ইপিডিএম গ্যাসকেট | পরিদর্শনযোগ্য, পুনরায় ব্যবহারযোগ্য, টর্ক রেকর্ড করা |
জুস ট্রেন জুড়ে এনামেল ট্যাংক প্রয়োগ
ট্রেনে ট্যাঙ্কগুলি যেখানে বসানো থাকে তা নির্ধারণ করে প্রতিটিকে কী করতে হবে। পরিশোধনের আগে থাকা সমতা-বিধানকারী ট্যাঙ্কের প্রয়োজন আয়তন এবং একটি স্থির পৃষ্ঠ যাতে স্লাজ নিষ্কাশনের ব্যবস্থা থাকে; pH সমন্বয় ট্যাঙ্কের প্রয়োজন একটি আক্রমণাত্মক ডোজিং ও মিশ্রণ প্যাকেজ এবং একটি ভেন্ট যা অ্যাসিড যোগ থেকে নির্গত বাষ্প পরিচালনা করে; জৈবিক বা লেগুন ফিড ট্যাঙ্কের প্রয়োজন এমন একটি ইনলেট যা থিতানো বায়োমাসকে ক্ষয় করে না। জুস সাইটগুলিতে যে প্যাটার্নটি ভালো কাজ করে তা হলো একটি রিং বিমের উপর সিলিন্ড্রিক এনামেল ট্যাঙ্কের একটি সেট, প্রতিটিতে একটি ম্যানওয়ে, একটি নজলযুক্ত আউটলেট এবং একটি ছাদ, যা ফাউন্ডেশন গ্রাউট করার পরে ইনস্টল করা হয় এবং ইরেকশন উইন্ডোর মধ্যে কমিশন করা হয়। যদি একই সাইটে একটি প্রসেস বা প্রোডাক্ট ভেসেলও প্রয়োজন হয়, উপাদানের যুক্তি তখনও প্রযোজ্য, তবে আকার নির্ধারণ হয় পণ্যের ভারসাম্য থেকে, বর্জ্য জলের প্রবাহ থেকে নয় এবং এটি আলাদাভাবে নির্দিষ্ট করা উচিত।
প্রকল্প কেস
প্রকল্প | অবস্থান | পণ্য | ধারণক্ষমতা | পরিধি |
শিল্প বর্জ্য জল সিরিজ | জিনজিয়াং, চীন | জিএফএস ট্যাংক | ২৭টি ট্যাংকে ৩০,৪৬৯ ঘনমিটার | সরবরাহ + ইনস্টলেশন তদারকি |
ব্রুয়েজ বর্জ্য জল সিরিজ | সিচুয়ান, চীন | জিএফএস ট্যাংক | ১৪,৬৫৫ ঘনমিটার | সরবরাহ + স্থাপন সহায়তা |
প্রজনন বর্জ্য জল সিরিজ | ইউনান, চীন | জিএফএস ট্যাংক | ৭টি ট্যাংকে ১১,৬০৩ ঘনমিটার | সরবরাহ + কমিশনিং সহায়তা |
পৌর বর্জ্য জল সিরিজ | সিচুয়ান, চীন | জিএফএস ট্যাংক | ১০টি ট্যাংকে ১৭,৪২০ ঘনমিটার | সরবরাহ + ইনস্টলেশন তত্ত্বাবধান |
সেন্টার এনামেল ইঞ্জিনিয়ারিং সক্ষমতা
সেন্টার এনামেল (শিজিয়াজুয়াং ঝেংঝং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড) ২০০৮ সাল থেকে বোল্টেড স্টোরেজ ট্যাংক ডিজাইন ও নির্মাণ করে আসছে। চীনের প্রথম গ্লাস-ফিউজড-টু-স্টিল (জিএফএস) ট্যাংক প্রস্তুতকারক হিসেবে, কোম্পানিটির এনামেল-সম্পর্কিত প্রায় ২০০টি পেটেন্ট রয়েছে, বছরে প্রায় ৩০০,০০০ এনামেল-প্রলেপযুক্ত ইস্পাত প্লেট উৎপাদন করে, ৩০,০০০-এরও বেশি স্থাপিত প্রকল্প সম্পন্ন করেছে এবং ১০০টিরও বেশি দেশে তার ট্যাংক সরবরাহ করে। উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য নতুন ১৫০,০০০ বর্গমিটার উৎপাদন কেন্দ্র যুক্ত করা হয়েছে, এবং একক ট্যাংক ৬০,০০০ ঘনমিটার পর্যন্ত সরবরাহ করা হয়। উৎপাদন ISO 9001 এবং ISO 45001-এর অধীনে পরিচালিত হয়, পণ্য সনদপত্রের মধ্যে রয়েছে NSF/ANSI 61, WRAS, FDA, LFGB, CE (EN 1090), ISO 28765, FM, BSCI এবং EUROCODE, এবং প্রয়োগের প্রয়োজন অনুসারে ডিজাইন AWWA D103-09, AWWA C550 এবং NFPA-এর রেফারেন্সে করা হয়।
খাদ্য ও পানীয় বর্জ্যের জন্য প্রয়োগটি একটি মসৃণ নিষ্ক্রিয় দেয়াল যা প্ল্যান্টের নিজস্ব সিআইপি রসায়ন গ্রহণ করে অবক্ষয় ছাড়াই, অডিট যে খাদ্য-সংস্পর্শ এবং পানীয়-জল সার্টিফিকেশন চাইবে তা দ্বারা সমর্থিত, এবং প্ল্যান্ট গ্রহণযোগ্যতা ফাইলের অংশ হিসেবে সংরক্ষিত স্পার্ক পরীক্ষার রেকর্ড দ্বারা।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
প্রশ্ন ১: বর্জ্য জলের দিকে এনামেল ফিনিশটি কি এখনও খাদ্য গ্রেড হিসেবে গণ্য হয়?
A1: হ্যাঁ। ০.৮ µm Ra-এর নিচে এবং FDA ও LFGB খাদ্য-সংস্পর্শ উপাদানের প্রমাণসহ, যে প্যানেলটি প্রক্রিয়া-জল ধারণ করে সেটিই ইফ্লুয়েন্ট দিক ধারণ করতে পারে। পানীয়-জলের সেবার জন্য NSF/ANSI 61 এবং WRAS হলো সেই সার্টিফিকেট যা স্পষ্টভাবে অনুরোধ করতে হবে।
Q2: গরম কস্টিক পরিষ্কার এনামেলের ক্ষতি করবে কি?
A2: না। এনামেল pH ১–১৪ জুড়ে নিষ্ক্রিয় এবং তাপীয়ভাবে নরম হয় না। স্পেসিফিকেশনে সর্বোচ্চ তরল ও বাষ্প তাপমাত্রা নির্ধারণ করুন, কারণ সেই মানগুলি এনামেল নয়, বরং গ্যাসকেট এবং ভেন্ট নির্বাচন করে।
Q3: একটি জুস ইফ্লুয়েন্ট ট্যাংক কত ঘন ঘন পরিষ্কার করা প্রয়োজন?
A3: প্রক্রিয়া বন্ধের সময় বা ক্যাম্পেইন টার্নঅ্যারাউন্ডে, স্বল্প বিরতিতে নয়, কারণ একটি মসৃণ নিষ্ক্রিয় দেয়াল প্যাচযুক্ত জৈব আস্তরণের তুলনায় অনেক কম ইস্ট এবং পেকটিন ধারণ করে। পরিদর্শন বিরতির মধ্যে প্রথম বছরের পরে একটি চাক্ষুষ পৃষ্ঠ পরীক্ষা এবং বোল্ট টর্ক পুনঃপরীক্ষা অন্তর্ভুক্ত।
প্রশ্ন ৪: চিনিযুক্ত প্রবাহে ফোম কীভাবে পরিচালনা করা হয়?
উত্তর ৪: ফোম স্তরের জন্য নির্ধারিত ফ্রিবোর্ড এবং বাষ্প স্থানচ্যুতির জন্য নির্ধারিত ভেন্ট সহ, উভয়ই প্রক্রিয়া ডেটা থেকে নেওয়া। যেখানে ফোম উপরে উঠে আসে, সেখানে কেবল ভেন্ট বড় না করে একটি ডিফ্লেকশন শিল্ডযুক্ত ছাদ এবং একটি নির্দিষ্ট রিটার্ন লাইন যোগ করা হয়।
প্রশ্ন ৫: আমরা কি পরবর্তী মৌসুমের জন্য একটি দ্বিতীয় ট্যাংক যোগ করতে পারি?
উত্তর ৫: হ্যাঁ। প্রায় ১.২ মিটার চওড়া বোল্টেড প্যানেল একই হেডারে একটি সমান্তরাল ট্যাংক বা বিদ্যমান শেলে অতিরিক্ত কোর্স যোগ করার অনুমতি দেয়, তবে রিং বিমটি অতিরিক্ত লোডের জন্য পরীক্ষা করা আবশ্যক। এটি সাধারণত একটি ওয়েল্ডেড ট্যাংক প্রতিস্থাপনের চেয়ে দ্রুততর।
প্রশ্ন ৬: সেপটিক প্রবাহ থেকে দুর্গন্ধ সম্পর্কে কী?
A6: ট্যাঙ্কটি বায়ুমণ্ডলীয় এবং ভেন্টেড থাকে; ভেন্ট পথটি সাইটের গন্ধ নিয়ন্ত্রণ ইউনিটে রুট করা হয়। পৃষ্ঠটি মসৃণ রাখা এবং প্রচারণার মধ্যে ট্যাঙ্কটি নিষ্কাশন করা সেই পচনশীল অবস্থা হ্রাস করে যা মূলত গন্ধ সৃষ্টি করে।
Q7: 감사의 경우 어떤 문서를 제공하십니까?
A7: প্যানেল মিল সার্টিফিকেট, এনামেল বেধ এবং স্পার্ক টেস্ট রেকর্ড, বোল্ট গ্রেড এবং টর্ক রেকর্ড, খাদ্য-সংস্পর্শে ব্যবহারের জন্য উপাদান সার্টিফিকেশন, সমাবেশ অঙ্কন এবং পরিদর্শন ব্যবধান সময়সূচী সহ একটি অপারেশন ম্যানুয়াল।
জুসের বর্জ্য একটি উষ্ণ, অ্যাসিডিক, চিনিযুক্ত প্রবাহ যা একই সাথে সব দিক থেকে রসায়ন, পরিষ্কারক এজেন্ট এবং জীববিজ্ঞান দ্বারা আক্রান্ত হয়, এবং এনামেল-থেকে-স্টিল পৃষ্ঠটি হলো সেই ধারণকারী উপাদান যা মেরামত কার্যক্রম ছাড়াই তিনটিকেই প্রতিরোধ করে। কারখানার অন্যত্র প্রকৌশল ক্রম অপরিবর্তিত থাকে: সর্বোচ্চ প্রবাহ পরিমাপ করুন, CIP রসায়ন এবং তাপমাত্রা রেকর্ড করুন, অবস্থানকাল নির্ধারণ করুন, তারপর ব্যাস এবং উচ্চতা নির্ধারণ করুন। বিশ্বব্যাপী জুস প্রক্রিয়াকরণ বর্জ্যজল চিকিৎসা প্রকল্পের জন্য গ্লাস ফিউজড টু স্টিল ট্যাংক ত্রিশ বছরের নকশা জীবনে প্রয়োগকৃত লাইনারকে অনেক বেশি ব্যবধানে ছাড়িয়ে যাবে, এবং প্রচারাভিযান বাড়ার সাথে সাথে এটি সম্প্রসারিত বা প্রতিলিপি করা যেতে পারে। প্রবাহ প্রোফাইল, পরিষ্কারক রাসায়নিক, সর্বোচ্চ তাপমাত্রা এবং প্লট সীমা পাঠান, এবং নির্বাচন একটি তারিখযুক্ত সময়সূচি এবং নথি প্যাকেজে পরিণত হবে।
একজন ইঞ্জিনিয়ারের সাথে কথা বলুন
দৈনিক এবং সর্বোচ্চ ঘণ্টাভিত্তিক প্রবাহ, ফলের অ্যাসিড এবং চিনির পরিমাণ, ঘনত্ব ও তাপমাত্রাসহ CIP রাসায়নিক, উপলব্ধ প্লট, ক্যাম্পেইন ক্যালেন্ডার এবং কমিশনিংয়ের তারিখ পাঠান। ইঞ্জিনিয়ারিং দল একটি ব্যাস এবং উচ্চতা, প্যানেল ও বোল্টের সময়সূচি, গ্যাসকেট ও ভেন্টের সুপারিশ, ফাউন্ডেশন লোড, খাদ্য-সংস্পর্শ ও জল-সংস্পর্শ নথির তালিকা এবং একটি ইরেকশন পরিকল্পনা ফেরত দেবে। যদি ভিন্ন শেল উপাদান কাজের জন্য বেশি উপযুক্ত হয়, তবে সেই বিকল্পটি এনামেল সমাধানের পাশাপাশি তার কারণসহ উল্লেখ করা হয়।
WhatsApp