সাইলোর সিল্যান্টের কি খাদ্য গ্রেড সার্টিফিকেশন প্রয়োজন?
বোল্টেড সাইলো কারখানায় তৈরি প্যানেল দিয়ে একত্রিত করা হয় যা বোল্ট দিয়ে জোড়া লাগানো হয় এবং প্রতিটি জোড়ে সিল করা হয়। সেই জোড় ভরাটকারী সিল্যান্ট সমগ্র দেয়াল বরাবর সংরক্ষিত শস্যের সাথে সরাসরি সংস্পর্শে থাকে, যা এটিকে দেয়ালের আবরণের মতোই একটি খাদ্য-সংস্পর্শ উপাদান করে তোলে। একটি সার্টিফাইড দেয়াল নির্দিষ্ট করে সিল্যান্ট ভুলে যাওয়া একটি সাধারণ এবং পরিণামদায়ী ফাঁক, কারণ জোড়ের রেখাটি সঠিকভাবে সেই জায়গা যেখানে একটি অননুমোদিত যৌগ শস্যে প্রবেশ করবে।
শিজিয়াজুয়াং ঝেংঝং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড (সেন্টার এনামেল) এনামেল দেয়াল এবং জোড়ের সিল্যান্ট উভয়ই খাদ্য-সংস্পর্শ সম্মতির জন্য নির্বাচিত বোল্টেড শস্য সাইলো সরবরাহ করে এবং সিল্যান্ট সার্টিফিকেটকে দেয়ালের সার্টিফিকেটের মতো একই ডেলিভারেবলের অংশ হিসেবে বিবেচনা করে।
১. সিল্যান্ট খাদ্যের পথে রয়েছে
সাইলোর প্রতিটি অনুভূমিক এবং উল্লম্ব বোল্টযুক্ত জোড়ে সিল্যান্ট থাকে, এবং দানাশস্য দেয়ালের পুরো উচ্চতা জুড়ে সেই জোড়গুলির বিরুদ্ধে চাপ দেয়। যোগাযোগটি অবিচ্ছিন্ন এবং দীর্ঘস্থায়ী - মাস, মিনিট নয় - তাই সিল্যান্ট যে কোনো পদার্থ ছাড়তে পারে তা দানাশস্যে প্রবেশের যথেষ্ট সুযোগ পায়। তাই সিল্যান্ট কোনো গৌণ ফিটিং নয়; এটি নিজেই একটি খাদ্য-সংস্পর্শ পৃষ্ঠ।
· সম্পূর্ণ উচ্চতা জুড়ে যোগাযোগ: জোড়গুলি দেয়ালের উচ্চতা জুড়ে চলে এবং সর্বত্র দানাশস্য স্পর্শ করে।
· দীর্ঘ সময়কাল: দানাশস্য একবারে মাসের পর মাস জোড়ের বিরুদ্ধে থাকে।
· অবিচ্ছিন্ন পথ: দানাশস্য অঞ্চলের প্রতিটি প্যানেল জোড়ে সিল্যান্ট থাকে।
· দেয়ালের মতো একই ঝুঁকি: এটি আবরণের মতোই খাদ্যে প্রবেশ করতে পারে।
· প্রায়শই উপেক্ষিত: স্পেসিফিকেশনে দেয়ালের নাম থাকে কিন্তু সিল্যান্ট বাদ দেওয়া হয়।
২. একই খাদ্য নিয়ম প্রযোজ্য
সিল্যান্টটি অবশ্যই প্রাচীরের মতো একই খাদ্য-সংস্পর্শ প্রবিধান মেনে চলতে হবে: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে FDA 21 CFR, ইউরোপে EU 1935/2004 (যেকোনো পলিমার অংশের জন্য 10/2011 সহ), এবং জার্মানিতে LFGB। যেহেতু অনেক সিল্যান্ট পলিমার-ভিত্তিক, প্লাস্টিক মাইগ্রেশন নিয়ম সরাসরি প্রযোজ্য হতে পারে, এবং সম্মতি বিবৃতিতে সাধারণ 'খাদ্য নিরাপদ' বর্ণনার পরিবর্তে প্রবিধান এবং প্রত্যয়িত ফর্মুলেশনের নাম উল্লেখ করা উচিত।
· একই প্রবিধান: FDA, EU 1935/2004 এবং LFGB সবই সিল্যান্টকে কভার করে।
· পলিমার নিয়ম: সিল্যান্টের পলিমার অংশে 10/2011 প্রযোজ্য হতে পারে।
· নামযুক্ত ফর্মুলেশন: সার্টিফিকেটে সিল্যান্টের সঠিক রেসিপি উল্লেখ থাকা উচিত।
· জেনেরিক নয়: কোনো বিধিমালা ছাড়া 'খাদ্য নিরাপদ' লেবেল প্রমাণ নয়।
· দেয়ালের সাথে মিল: দেয়াল এবং সিল্যান্ট একই বাজারের জন্য সার্টিফাইড হওয়া উচিত।
৩. সিল্যান্ট সঠিকভাবে নির্দিষ্ট করা
স্পেসিফিকেশনে লক্ষ্য বাজারের জন্য জয়েন্ট সিল্যান্টের খাদ্য-সংস্পর্শ সম্মতি থাকা আবশ্যক, সঠিক পণ্যের নাম উল্লেখ করতে হবে, এবং দেয়ালের সার্টিফিকেটের সাথে এর বিবৃতি সরবরাহ করতে হবে। এটি নিশ্চিত করা উচিত যে সিল্যান্টটি সংরক্ষিত শস্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ - কিছু আক্রমণাত্মক বা তৈলাক্ত ফসল নির্দিষ্ট পলিমারকে প্রভাবিত করতে পারে - এবং প্রত্যাশিত তাপমাত্রা পরিসরে এটি কার্যকর থাকে।
· বিবৃতি দাবি করুন: সিল্যান্টের খাদ্য-সংস্পর্শ নথি স্পষ্টভাবে চেয়ে নিন।
· পণ্যের নাম উল্লেখ করুন: সঠিক প্রত্যয়িত সিল্যান্ট নির্দিষ্ট করুন, কোনো শ্রেণি নয়।
· একসাথে সরবরাহ করুন: সিল্যান্ট এবং ওয়াল সার্টিফিকেট একই ফাইলে থাকা উচিত।
· ফসলের সামঞ্জস্যতা পরীক্ষা করুন: কিছু তৈলাক্ত বা উচ্চ-আর্দ্রতা সম্পন্ন ফসল পলিমারের উপর চাপ সৃষ্টি করে।
· তাপমাত্রা পরিসীমা: সাইটের তাপমাত্রায় সিল্যান্ট কার্যকর থাকে কিনা নিশ্চিত করুন।
নকশা প্যারামিটার | সাধারণ মান বা পরিসীমা | কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ |
সিল্যান্ট সংস্পর্শ | সম্পূর্ণ ওয়াল উচ্চতা, মাস | একটি অবিচ্ছিন্ন খাদ্য-সংস্পর্শ পৃষ্ঠ |
প্রযোজ্য নিয়ম | FDA / EU 1935/2004 / LFGB | এনামেল দেয়ালের মতোই |
পলিমার অংশ | EU 10/2011 যদি থাকে | প্লাস্টিকের মাইগ্রেশন সীমা প্রযোজ্য হতে পারে |
ফসলের সামঞ্জস্য | তৈলাক্ত বা আর্দ্র শস্যের জন্য নিশ্চিত করুন | কিছু পলিমার চাপে থাকে |
ডকুমেন্টেশন | দেয়াল সার্টিফিকেটের সাথে সিল্যান্ট বিবৃতি | উভয়ই একটি ফাইলে |
যাচাই করার সীমাবদ্ধতা | সাধারণ 'খাদ্য নিরাপদ' প্রমাণ নয় | নামযুক্ত প্রবিধান প্রয়োজন |
আইটেম | খাদ্য-সংস্পর্শের অবস্থা | প্রযোজ্য নিয়ম | সাধারণ ঘাটতি |
এনামেল প্রাচীর | প্রয়োজনীয় | FDA / EU 1935/2004 / LFGB | সাধারণত নির্দিষ্ট করা হয় |
জয়েন্ট সিল্যান্ট | প্রয়োজনীয় | একই নিয়ম; পলিমার হলে 10/2011 | প্রায়ই বাদ দেওয়া হয় |
বোল্ট এবং ওয়াশার | ভেজা কিনা নিশ্চিত করুন | একই নিয়ম | কদাচিৎ পরীক্ষা করা হয় |
অভ্যন্তরীণ ফিটিংস | আবশ্যক | একই নিয়ম | কখনও কখনও বাদ দেওয়া হয় |
ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যাসুরেন্স এবং প্রকল্প সহায়তা
শিজিয়াজুয়াং ঝেংঝং টেকনোলজি কোং, লিমিটেড (সেন্টার এনামেল) দ্বারা সরবরাহকৃত প্রতিটি ট্যাংক AWWA D103-09 এবং EN 1090 অনুযায়ী শেল, ছাদ এবং নজল লোডের সীমিত উপাদান যাচাইকরণের মাধ্যমে প্রকৌশলী করা হয়, ISO 9001 এবং ISO 45001 নিয়ন্ত্রণে 820-930°C তাপমাত্রায় ফিউজ করা হয়, সম্পূর্ণ পৃষ্ঠের একশো শতাংশ জুড়ে 1500 V-এ হলিডে পরীক্ষা করা হয়, এবং গ্রেড 8.8 বোল্ট এবং প্রস্তুতকারক-সার্টিফাইড সিল্যান্ট দিয়ে একত্রিত করা হয়। বোল্টেড গ্রেইন সাইলোগুলি এনামেল প্রাচীর এবং জয়েন্ট সিল্যান্ট উভয়ই লক্ষ্য বাজারে খাদ্য-সংস্পর্শ সম্মতির জন্য সার্টিফাইড অবস্থায় সরবরাহ করা হয়, সিল্যান্ট পণ্যটি স্পেসিফিকেশনে নামযুক্ত থাকে, এবং উভয় সার্টিফিকেট ট্যাংক রেকর্ডের সাথে হস্তান্তরের সময় একসাথে সরবরাহ করা হয়।
হ্যাঁ - একটি বোল্টেড সাইলোতে জয়েন্ট সিল্যান্ট একটি খাদ্য-সংস্পর্শ পৃষ্ঠ এবং ওয়ালের মতো একই নিয়মের অধীনে এর নিজস্ব সার্টিফিকেশন প্রয়োজন। এটি ভুলে যাওয়া শস্য সাইলো স্পেসিফিকেশনে একক সবচেয়ে সাধারণ সম্মতি ঘাটতি।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী (FAQ)
ওয়াল সার্টিফাইড থাকলে আমি কি যেকোনো শিল্প সিল্যান্ট ব্যবহার করতে পারি?
না। জয়েন্টে একটি অননুমোদিত শিল্প সিল্যান্ট দানায় প্রবেশ করতে পারে এবং অন্যথায় সম্মত একটি সাইলোকে অকার্যকর করতে পারে। সিল্যান্টটিকে লক্ষ্য বাজারের জন্য নিজস্ব খাদ্য-সংস্পর্শ বিবৃতি বহন করতে হবে, যা দেয়ালের মতো একই বিধিমালার সাথে মিলিত।
সিল্যান্টটি কি এনামেলের মতো নিষ্ক্রিয় হওয়া দরকার?
এটি প্রত্যয়িত হওয়া দরকার, অগত্যা এনামেল নয়। পলিমার সিল্যান্ট সাধারণ এবং গ্রহণযোগ্য যখন প্রযোজ্য খাদ্য-সংস্পর্শ নিয়মের অধীনে তালিকাভুক্ত থাকে, যেখানে পলিমার উপস্থিত থাকে সেখানে 10/2011 সহ। মূল বিষয় হল প্রত্যয়ন এবং ফসলের সাথে সামঞ্জস্য, উপাদান পরিবার নয়।
যদি সাইলোটি মানুষের খাদ্য নয়, পশুখাদ্য সংরক্ষণ করে?
পশুখাদ্য সম্পর্কিত নিয়ম দ্বারা আচ্ছাদিত (LFGB-এ পশুখাদ্য অন্তর্ভুক্ত, এবং EU-তে পশুখাদ্য-স্বাস্থ্যবিধি বিধিমালা প্রযোজ্য), তাই সিল্যান্টটি এখনও সংস্পর্শ নিরাপত্তার জন্য নির্বাচন করা উচিত। পশুখাদ্যের জন্যও, একটি অননুমোদিত সিল্যান্ট অপ্রয়োজনীয় ঝুঁকি এবং সম্ভাব্য নিরীক্ষা অনুসন্ধান।
সাইলোটি কি আমাদের শস্য ও বাজারের জন্য কাস্টমাইজ করা যায়?
হ্যাঁ। গন্তব্যের জন্য দেয়াল ও সিল্যান্টের খাদ্য-সংস্পর্শের অবস্থা, শঙ্কু বা সমতল তলা, বায়ুচলাচল ও বায়ু চলাচল, তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ এবং সম্মতি ডকুমেন্টেশন সবই ফসল ও বাজারের জন্য কনফিগার করা হয়, হস্তান্তরের সময় সরবরাহ করা হয়।