मछली पालन टैंक क्या है: जलकृषि के लिए डिज़ाइन, प्लंबिंग और संचालन
बना गयी 07.27
मछली पालन टैंक क्या है: जलीय कृषि के लिए डिज़ाइन, प्लंबिंग और संचालन
मछली पालन टैंक एक गोल या रेसवे पात्र होता है जिसमें उत्पादन चक्र के लिए पानी भरा जाता है, जिसमें एक इनलेट, प्रवाह-माध्यम या पुनःपरिसंचरण जल पथ, एक तल जो पूरी तरह से निकासी और सफाई योग्य हो, और एक जैव-फिल्टर होता है जो स्टॉक द्वारा उत्पादित अमोनिया को संभालता है। गोलाकार टैंक पसंद किए जाते हैं क्योंकि गोलाकार प्रवाह ठोस पदार्थों को कोनों में फंसने के बजाय केंद्रीय निकास पर एकत्र होने देता है। ग्लास-फ्यूज्ड-टू-स्टील टैंक 0.8 µm से कम Ra पर एक अक्रिय, चिकनी आंतरिक सतह प्रदान करता है जो पूरी तरह से धुल जाती है और पानी में धातु आयन नहीं छोड़ती, जिसमें 820–930 °C पर फ्यूज की गई तामचीनी परत होती है और 1500 V DC पर स्पार्क-परीक्षण किया जाता है।
एक जलकृषि इंजीनियर या नए घर की योजना बनाने वाला फार्म मालिक जानता है कि टैंक वह एकमात्र संपत्ति है जिस पर पूरा उत्पादन निर्भर करता है: इसे बहुत गर्म, बहुत अधिक सांद्रित या खराब परिसंचरण के साथ भंडारित करें तो बायोमास का नुकसान होता है, और ऐसा टैंक जिसे एक दिन में खाली और साफ न किया जा सके, एक स्थायी जैव-प्रदूषण समस्या बन जाता है। पात्र स्वयं विदेशी नहीं है, लेकिन मानदंड विशिष्ट हैं — पूरी तरह से साफ करने योग्य आंतरिक भाग, एक प्रवाह पैटर्न जो ठोस पदार्थों को गतिमान रखता है, एक फर्श जो पूरी तरह से जल निकासी करता है, और एक सामग्री जो पानी की रसायन विज्ञान को नहीं बदलेगी या घर में उपयोग किए जाने वाले क्लोरीन या पेरोक्साइड उपचारों से क्षतिग्रस्त नहीं होगी।
ज्यामिति: वृत्ताकार बनाम रेसवे
आकार सफाई के प्रयास को निर्धारित करता है, और गोलाकार टैंक ही वह कारण है जिससे यह व्यावसायिक उत्पादन में प्रमुख है। एक गोलाकार या वृत्ताकार टैंक एक घूर्णनशील प्रवाह बनाता है जो बिना खाए गए चारे और मल को केंद्र की ओर ले जाता है, जहाँ एक केंद्रीय निकास उन्हें कुल आयतन के एक छोटे से अंश के साथ हटा देता है; एक आयताकार रेसवे में कोने और मृत क्षेत्र होते हैं जहाँ ठोस पदार्थ जमा हो जाते हैं और उन्हें हाथ से बहाना पड़ता है। गोलाकार आकार एक समान दीवार जेट और एक सुसंगत जल गहराई भी देता है, जिसका अर्थ है कि पानी का पूरा पिंड एक पूर्वानुमेय दर पर बदला जाता है बजाय इसके कि इसका कुछ भाग ठहर जाए। यही तर्क एक आयताकार रेसवे में गोल कोने और एक आयताकार पात्र में गोल तल या खड़ी शंकु फर्श के पक्ष में है, क्योंकि प्रत्येक कोना एक सफाई का काम है। व्यास और गहराई लक्ष्य बायोमास और भारण दर से आते हैं: एक उत्पादन टैंक आमतौर पर चरम भंडारण के लिए आकार दिया जाता है और एक गहराई जो मछली को एक आरामदायक पट्टी में रखती है, डिज़ाइन स्तर के ऊपर झाग, छींटे और उन पक्षियों के लिए जो घर ढूंढ लेते हैं, के लिए फ्रीबोर्ड के साथ।
जल प्रवाह, बायोफिल्टर और लोडिंग लिफाफा
टैंक जल परिपथ में एक इकाई है, इसलिए इसके आकार की जाँच केवल मछलियों के बजाय बायोफिल्टर के सापेक्ष की जानी चाहिए। संग्रहित मछलियाँ अमोनिया उत्पन्न करती हैं, बायोफिल्टर इसे नाइट्रेट में परिवर्तित करता है, और फिर जल परिपथ से उस कुल अमोनिया और नाइट्रोजन स्तर पर निकलता है जिसे संग्रह सहन कर सकता है; इसलिए डिज़ाइन प्रजातियों, लक्ष्य बायोमास और अनुमत कुल अमोनिया नाइट्रोजन से शुरू होकर आवश्यक प्रवाह और फिल्टर आयतन तक पहुँचता है। एक सामान्य उत्पादन गृह एक पुनःपरिसंचरण परिपथ के साथ चलता है जहाँ प्रवाह का एक भाग मूविंग-बेड या ट्रिकलिंग बायोफिल्टर से गुजरता है और शेष पूरक जल के साथ बदला जाता है, और टैंक को स्वयं अपना प्रवाह फिल्टर तक पहुँचाने और फ़िल्टर किया गया जल बिना फँसी हवा के वापस लेने में सक्षम होना चाहिए। प्रत्येक टैंक को एक इनलेट चाहिए जो निर्धारित परिसंचरण उत्पन्न करे न कि सीधे संग्रह पर जेट, एक आउटलेट ग्रिड जो मछलियों को रोके, और पूर्ण सफाई के लिए आकारित एक निकास — यही अंतिम चीज़ है जो एक गृह को हफ्तों के बजाय दिनों में बदल देती है।
आंतरिक सामग्री और जल रसायन का प्रश्न
उत्पादन टैंक के लिए आंतरिक भाग केवल एक कंटेनर नहीं, बल्कि जल-गुणवत्ता का एक घटक होता है। ग्लास-फ्यूज्ड-टू-स्टील टैंक में 820–930 °C पर स्टील से जुड़ी एक इनेमल परत होती है, जो 0.25–0.45 mm मोटी होती है, 3,450 N/cm² से अधिक की रेटिंग वाली होती है, 1500 V DC पर स्पार्क-टेस्ट की जाती है, Ra 0.8 µm से नीचे चिकनी होती है और pH 1–14 तक सहनशील होती है, जो तीन कारणों से महत्वपूर्ण है: सतह निष्क्रिय है और पानी में धातु आयन नहीं मिलाती, चिकनी सतह का अर्थ है कि बायोफिल्म और फीड अवशेष स्क्रेपर के बजाय होज़ से धुल जाते हैं, और इनेमल उन रासायनिक उपचारों को सहन करता है — पेरोक्साइड, क्लोरीन, ओज़ोन और कीटाणुशोधन तथा pH समायोजन के लिए उपयोग किए जाने वाले अम्लीय या क्षारीय फ्लश — जो एक कार्यशील हाउस एक निर्धारित कार्यक्रम पर लागू करता है। GB/T 13912-2020 के अनुसार हॉट-डिप गैल्वनाइज़िंग का उपयोग शुष्क और स्वच्छ-जल सेवा में किया जाता है, लेकिन यह उन स्थानों के लिए उपयुक्त नहीं है जहाँ पानी अम्लीय है या जहाँ उत्पाद खाद्य के लिए है, क्योंकि पानी में ज़िंक का स्थानांतरण स्वीकार्य नहीं है। स्टेनलेस 316L वह विकल्प है जहाँ पानी उच्च-क्लोराइड समुद्री जल है, और ग्लास-फ्यूज्ड-टू-स्टील टैंक समुद्री स्थल पर भी एक उचित विकल्प है क्योंकि इनेमल साधारण कोटेड स्टील की तुलना में क्लोराइड को बेहतर सहन करता है।
तकनीकी विशिष्टता
पैरामीटर | विशिष्ट मान / सीमा | नोट |
इनेमल फ्यूजन तापमान | 820–930 °C | एक चक्र में स्टील पर फ्यूज्ड ग्लास |
इनेमल मोटाई | 0.25–0.45 मिमी | 3,450 N/cm² से ऊपर |
स्पार्क परीक्षण | 1500 V DC | शिपमेंट से पहले प्रति पैनल |
पीएच प्रतिरोध | 1–14 | कीटाणुशोधन और पीएच समायोजन सहन करता है |
आंतरिक खुरदरापन | Ra < 0.8 µm | होज़-डाउन सफाई |
आकार | वृत्ताकार पसंदीदा; रेसवे में गोल कोने | ठोस पदार्थ केंद्र नाली की ओर बढ़ते हैं |
तल | केंद्र नाली के साथ सपाट, या शंकु | पूरी तरह से निकासी होनी चाहिए |
इनलेट | डिज़ाइन किए गए परिसंचरण को उत्पन्न करने वाला वॉल जेट | स्टॉक पर सीधा जेट नहीं |
स्टेनलेस विकल्प | 316L | समुद्री जल और उच्च-क्लोराइड सेवा |
गैल्वनाइजिंग | GB/T 13912-2020 के अनुसार HDG | केवल सूखा और साफ पानी |
डिज़ाइन जीवन | 30 वर्ष और उससे अधिक | इनेमल शेल |
टैंक स्वीकार किए जाने से पहले क्या जाँचें
स्वीकृति एक संक्षिप्त सूची है, और यह लगभग पूरी तरह से टैंक और पानी के बीच के इंटरफ़ेस के बारे में है। जाँचें कि आंतरिक सतह निरंतर है और इसमें कोई खाली स्थान नहीं है — पैनलों पर 1500 V DC स्पार्क परीक्षण इसका रिकॉर्ड है, और नोज़ल पर किसी भी चिप या हैंड ट्रक की टक्कर को रिकॉर्ड किया जाना चाहिए और पैनल मरम्मत के लिए निर्धारित किया जाना चाहिए। जाँचें कि टैंक ड्रेन होता है: केंद्र ड्रेन और क्लीन-आउट स्तर पर पूरा तल खोलें और पुष्टि करें कि कोई पोखर नहीं बचा है, क्योंकि पोखर बायोफिल्म का कारखाना और रोग का भंडार है। डाई डालकर और बिना किसी डेड कॉर्नर के एक पूरा चक्कर की पुष्टि करके इनलेट में डिज़ाइन किए गए परिसंचरण की जाँच करें। आउटलेट ग्रिड, स्टैंडपाइप और ड्रेन लाइन में चरम भार पर बायोफिल्टर के लिए आवश्यक प्रवाह की जाँच करें। और बोल्टेड टैंक पर गैसकेट और बोल्ट की स्थिति की जाँच करें, कमीशनिंग के बाद और पहले सीज़न के बाद पुनः टॉर्क करें, क्योंकि बाढ़ वाले घर में रिसने वाला जोड़ एक ऐसी दीवार बन जाता है जिसे खोलना पड़ता है।
परियोजना केस
परियोजना | स्थान | उत्पाद | क्षमता | दायरा |
समुद्री जल जलीय कृषि टैंक | शेडोंग, चीन | GFS टैंक | φ10.7 × 2.4 मी, जलीय कृषि सेवा | आपूर्ति और निर्माण पर्यवेक्षण |
बड़े व्यास का कच्चा पानी टैंक | नामीबिया | GFS टैंक | 44,900 m³ | आपूर्ति और निर्माण पर्यवेक्षण |
जलकृषि अपशिष्ट जल टैंक | युन्नान, चीन | जीएफएस टैंक | कुल 11,603 m³, 7 इकाइयाँ | आपूर्ति और निर्माण पर्यवेक्षण |
सेंटर इनेमल इंजीनियरिंग क्षमता
सेंटर इनेमल (शिजियाझुआंग झेंगझोंग टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड) 2008 से बोल्टेड स्टोरेज टैंकों का डिज़ाइन और निर्माण कर रही है। चीन में पहली ग्लास-फ्यूज्ड-टू-स्टील (GFS) टैंक निर्माता के रूप में, कंपनी के पास लगभग 200 इनेमल-संबंधित पेटेंट हैं, प्रति वर्ष लगभग 300,000 इनेमल-लेपित स्टील प्लेटों का उत्पादन करती है, 30,000 से अधिक स्थापित परियोजनाएँ पूरी कर चुकी है और 100 से अधिक देशों को अपने टैंकों की आपूर्ति करती है। उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए नया 150,000 m² उत्पादन आधार जोड़ा गया है, और एकल टैंक 60,000 m³ तक आपूर्ति किए जाते हैं। निर्माण ISO 9001 और ISO 45001 के अंतर्गत संचालित होता है, जिसमें उत्पाद प्रमाणन में NSF/ANSI 61, WRAS, FDA, LFGB, CE (EN 1090), ISO 28765, FM, BSCI और EUROCODE शामिल हैं, और डिज़ाइन का संदर्भ AWWA D103-09, AWWA C550 और NFPA से लिया जाता है जहाँ अनुप्रयोग की आवश्यकता होती है।
जलकृषि के लिए यह जल लूप के चारों ओर बनाया गया एक टैंक है: शेल और आंतरिक परत, केंद्र नाली और तल ढलान, इनलेट और आउटलेट ग्रिड, प्रत्येक फिटिंग पर पेनेट्रेशन सील, और कमीशनिंग रिकॉर्ड के साथ सौंपी गई बोल्ट-अप और सफाई प्रक्रिया।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न 1: मछली पालन टैंक क्या है?
A1: एक ऐसा पात्र जो उत्पादन चक्र के दौरान भंडारित पानी रखता है, जिसमें एक इनलेट, एक प्रवाह पथ, एक निकासी योग्य तल और बायोफिल्टर से एक कनेक्शन होता है। अधिकांश व्यावसायिक उत्पादन में गोलाकार टैंक का उपयोग किया जाता है, क्योंकि गोलाकार प्रवाह कचरे को केंद्र नाली पर एकत्र करता है और टैंक को पूरी तरह से खाली और पानी से साफ किया जा सकता है।
Q2: आयताकार की तुलना में गोलाकार टैंक को प्राथमिकता क्यों दी जाती है?
A2: क्योंकि घूमता प्रवाह ठोस पदार्थों को एक ही केंद्र नाली तक ले जाता है और ऐसे कोई कोने नहीं छोड़ता जहाँ कचरा जमा हो, पूरे पानी की मात्रा का आदान-प्रदान पूर्वानुमेय रूप से होता है, और टैंक को मृत क्षेत्रों की मैन्युअल सफाई के बिना पूरी तरह से साफ किया जा सकता है।
Q3: क्या इनेमल टैंक खाद्य मछली के लिए सुरक्षित है?
A3: हाँ। इनेमल एक निष्क्रिय काँच की सतह है, जो Ra 0.8 µm से नीचे चिकनी होती है, खाद्य संपर्क के लिए FDA और LFGB प्रलेखन तथा जल-संपर्क घटकों के लिए NSF/ANSI 61 और WRAS के साथ, इसलिए यह संवर्धन जल में धातु आयन नहीं छोड़ेगा।
Q4: क्या मैं उत्पादन टैंक के लिए जस्तीकृत स्टील का उपयोग कर सकता हूँ?
A4: केवल शुष्क और स्वच्छ-जल सेवा में। GB/T 13912-2020 के अनुसार हॉट-डिप जस्तीकरण अम्लीय जल या खाद्य उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि जस्ता जल में स्थानांतरित हो सकता है, इसीलिए संग्रहित जल के लिए इनेमल या स्टेनलेस आंतरिक भाग निर्दिष्ट किया गया है।
Q5: टैंक का आकार कैसे निर्धारित किया जाता है?
A5: लक्ष्य बायोमास और प्रजाति के अनुमत अमोनिया और नाइट्रोजन से, आवश्यक प्रवाह और फिर टैंक की मात्रा और गहराई तक वापस गणना करना। फिर गोलाकार व्यास और गहराई भूखंड, पंप क्षमता और घर में लोडिंग ऊंचाई द्वारा निर्धारित की जाती है।
Q6: तामचीनी सतह कौन-से उपचार सहन कर सकती है?
A6: pH 1–14 की सीमा में नियमित कीटाणुशोधन और pH समायोजन, जिसमें चक्रों के बीच उपयोग किए जाने वाले पेरोक्साइड और क्लोरीन फ्लश शामिल हैं। उपचार के संपर्क को अभी भी दर्ज किया जाना चाहिए, और नोजल पर किसी भी यांत्रिक चिप की मरम्मत अगले आउटेज में की जानी चाहिए।
मछली पालन टैंक चार बारीकियों पर सफल होता है: एक ऐसी आकृति जो ठोस पदार्थों को एक नाली की ओर भेजती है, एक ऐसा तल जो पूरी तरह खाली हो जाता है, एक ऐसा आंतरिक भाग जो कीटाणुशोधन कार्यक्रम को बिना पानी में कुछ छोड़े सहन कर लेता है, और एक प्रवाह पथ जिसका आकार अकेले टैंक की मात्रा के बजाय बायोफिल्टर के अनुसार निर्धारित किया गया हो। इन्हें निर्दिष्ट कर दें और टैंक ऐसे घर में चालीस वर्ष की परिसंपत्ति बन जाता है जो चक्रों के बीच पलटता है। प्रजाति, बायोमास और जल स्रोत किसी इंजीनियर को भेजें और आपको नाली, प्लंबिंग और सफाई-कार्य के दायरे वाला एक टैंक विन्यास प्राप्त होगा।
एक इंजीनियर से बात करें
प्रजाति और लक्ष्य बायोमास, जल स्रोत और तापमान, प्रवाह और वातन व्यवस्था, क्या प्रणाली फ्लो-थ्रू है या रीसर्कुलेटिंग, प्लॉट सीमाएँ और समुद्री या अंतर्देशीय स्थिति भेजें। हम व्यास और गहराई, तल और निकास विवरण, इनलेट और आउटलेट लेआउट, आंतरिक सुरक्षा और कमीशनिंग जाँच सूची के साथ एक टैंक कॉन्फ़िगरेशन लौटाएँगे।
व्हाट्सएप