कॉफी बीन साइलो क्या है?

ऑक्सीजन और ऑक्सीकरण नियंत्रण (नाइट्रोजन पर्जिंग): भुनी हुई कॉफी बीन्स भूनने के बाद कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ती हैं, जबकि ऑक्सीजन-प्रेरित बासीपन और बदबू के प्रति अत्यधिक संवेदनशील रहती हैं। उन्नत साइलो में वायुरोधी सील और नाइट्रोजन-फ्लशिंग पोर्ट होते हैं जो ऑक्सीजन को विस्थापित करते हैं, नाजुक वाष्पशील सुगंधों को सुरक्षित रखते हैं।