चीन स्टेनलेस स्टील खाद्य प्रसंस्करण टैंक निर्माता: खरीदारों को क्या सत्यापित करना चाहिए
एक योग्य चीन स्टेनलेस स्टील खाद्य प्रसंस्करण टैंक निर्माता को 304 या 316L सामग्री प्रमाणन, स्वच्छता वेल्ड और सतह परिष्करण, पैसिवेशन और सफाई क्षमता, तथा प्रतिस्पर्धी, सत्यापन योग्य प्रस्ताव के भाग के रूप में प्रलेखित गुणवत्ता नियंत्रण प्रदर्शित करना चाहिए।
खाद्य और पेय संयंत्रों को ऐसे टैंकों की आवश्यकता होती है जो दीवार से अंदर तक उत्पाद की शुद्धता की रक्षा करें। यह मार्गदर्शिका बताती है कि क्रय आदेश जारी करने से पहले एक योग्य चीन स्टेनलेस स्टील खाद्य प्रसंस्करण टैंक निर्माता को क्या प्रदर्शित करना चाहिए।
तकनीकी व्याख्या
सामग्री ग्रेड और ट्रेसबिलिटी
· 304 अधिकांश खाद्य उपयोग के लिए आधार है; 316L वहां निर्दिष्ट किया जाता है जहां क्लोराइड, ब्राइन या अम्लीय उत्पाद उच्च पिटिंग प्रतिरोध की मांग करते हैं।
· प्रत्येक शेल प्लेट पर मिल प्रमाणपत्र और हीट नंबर होना चाहिए ताकि डिलीवर किया गया टैंक स्वीकृत ड्राइंग से मेल खाए।
स्वच्छता-अनुकूल डिज़ाइन और फिनिश
· आंतरिक वेल्ड को चिकना करके पीसा जाना चाहिए और, जहाँ निर्दिष्ट हो, पूर्ण भेदन वेल्ड किया जाना चाहिए, फिर क्रोमियम ऑक्साइड परत को बहाल करने के लिए पैसिवेट किया जाना चाहिए।
· गोलाकार आंतरिक भाग, दरार-मुक्त फिटिंग और साफ-सुथरी CIP-संगत ज्यामिति टैंक को निरीक्षण-योग्य और धुलाई-योग्य बनाए रखती है।
तकनीकी विशिष्टताएँ
तालिका 1 - स्टेनलेस स्टील टैंक विशिष्टता कारक
कारक | क्या सत्यापित करें | यह क्यों महत्वपूर्ण है |
स्टील ग्रेड | 304 या 316L मिल प्रमाणपत्र | खाद्य उपयोग में जंग का प्रतिरोध करता है |
सतह परिष्करण | Ra <= 0.8 माइक्रोन आंतरिक | बायोफिल्म और अवशेषों को रोकता है |
पैसिवेशन | साइट्रिक या नाइट्रिक पैसिवेशन | संक्षारण प्रतिरोध बहाल करता है |
वेल्ड | स्वच्छता के लिए ग्राउंड और निरीक्षित | दरार संदूषण से बचाता है |
दस्तावेज़ीकरण | सामग्री + वेल्ड + FAT रिकॉर्ड | ऑडिट और कमीशनिंग का समर्थन करता है |
परियोजना केस अध्ययन
परियोजना केस सारांश - वितरित जल भंडारण टैंक
नीचे दी गई डिलीवरी ग्लास-फ्यूज़्ड-टू-स्टील, फ्यूज़न बॉन्डेड एपॉक्सी और स्टेनलेस स्टील निर्माण में प्रतिनिधि बोल्टेड भंडारण टैंक परियोजनाएँ हैं, जिनमें प्रत्येक ऑर्डर के लिए क्षमता, स्थान और पूर्णता तिथि दर्ज है। वे इस लेख में चर्चा किए गए भंडारण टैंक, छत या कवर के प्रकार के लिए कंपनी की वितरित क्षमता को दर्शाते हैं।
परियोजना | अनुप्रयोग | क्षमता | निर्माण | छत | पूर्णता |
भारत | अग्निशमन जल | 12,261 m3 | ग्लास-फ्यूज़्ड-टू-स्टील बोल्टेड | सपाट | 2024-06 |
सिंगापुर | अग्निशमन जल | 1,666 m3 | ग्लास-फ्यूज्ड-टू-स्टील बोल्टेड | इनेमल छत | 2026-01 |
सऊदी अरब | अग्निशमन जल | 492 m3 | फ्यूजन बॉन्डेड एपॉक्सी | एल्युमिनियम सपाट छत | 2024-11 |
कंपनी विशेषज्ञता
सेंटर इनेमल (शिजियाझुआंग झेंगझोंग टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड) ग्लास-फ्यूज्ड-टू-स्टील, फ्यूजन बॉन्डेड एपॉक्सी और स्टेनलेस स्टील में बोल्टेड स्टेनलेस स्टील खाद्य प्रसंस्करण टैंक का निर्माण करती है, जो AWWA D103-09 के अनुसार इंजीनियर किए जाते हैं और इनेमल कोटिंग प्रक्रिया ISO 28765 द्वारा नियंत्रित होती है।
सेंटर इनेमल खाद्य और पेय पदार्थों के लिए 304 और 316L में सैनिटरी वेल्ड, पैसिवेशन और पूर्ण सामग्री ट्रेसबिलिटी के साथ स्टेनलेस स्टील खाद्य प्रसंस्करण टैंक बनाती है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)
प्रश्न: खाद्य टैंकों के लिए स्टेनलेस स्टील की कौन सी ग्रेड का उपयोग किया जाता है?
उत्तर: 304 अधिकांश खाद्य और पेय पदार्थों के लिए पर्याप्त है; 316L को नमकीन, अम्लीय या उच्च-क्लोराइड उत्पाद के लिए चुना जाता है जहाँ गड्ढा प्रतिरोध की आवश्यकता होती है।
प्रश्न: स्वच्छता फिनिश को कैसे सत्यापित किया जाता है?
उत्तर: आंतरिक सतहों को Ra 0.8 माइक्रोन या उससे बेहतर तक पॉलिश किया जाता है और वेल्ड को चिकना करके पीसा जाता है, फिर पैसिवेट और निरीक्षण किया जाता है।
प्रश्न: क्या चीन के निर्माता सामग्री प्रमाणित करते हैं?
उत्तर: एक योग्य आपूर्तिकर्ता हीट नंबरों के साथ मिल प्रमाणपत्र प्रदान करता है और शिपमेंट से पहले तीसरे पक्ष के निरीक्षण का समर्थन करता है।
प्रश्न: क्या इन टैंकों को CIP से साफ किया जा सकता है?
उत्तर: हाँ, जब आंतरिक ज्यामिति दरार-मुक्त हो, जिसमें गोल संक्रमण और क्लीन-इन-प्लेस हेडर के लिए अनुकूल नोज़ल हों।
प्रश्न: क्या 304 की तुलना में 316L की लागत इसके लायक है?
उत्तर: क्लोराइड या अम्लीय उत्पाद के लिए यह है; तटस्थ जल-जैसे कर्तव्य के लिए 304 आमतौर पर पर्याप्त और कम लागत वाला होता है।
प्रश्न: स्टेनलेस फूड टैंक कितनी क्षमता कवर करते हैं?
उत्तर: कुछ घन मीटर से लेकर कई हज़ार तक, पहुँच के आधार पर शॉप-वेल्डेड या बोल्टेड मॉड्यूलर पैनल में निर्मित।
चीन स्टेनलेस स्टील फूड प्रोसेस टैंक निर्माता का चयन एक सत्यापन अभ्यास है: खरीदने से पहले स्टील ग्रेड, स्वच्छता फिनिश और पेपर ट्रेल की पुष्टि करें। जो टैंक अपनी विरासत साबित करता है, वही आपके उत्पाद की रक्षा करता है।
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