சைலோவில் உள்ள சீலண்டுகளுக்கு உணவு தர சான்றிதழ் தேவையா
இன் து துருக
சைலோவில் உள்ள சீலண்ட்களுக்கு உணவு தர சான்றிதழ் தேவையா?
ஒரு போல்ட் செய்யப்பட்ட சைலோ தொழிற்சாலையில் முடிக்கப்பட்ட பேனல்களால் கூட்டப்பட்டு, போல்ட்களால் இணைக்கப்பட்டு, ஒவ்வொரு மூட்டிலும் சீல் செய்யப்படுகிறது. அந்த மூட்டை நிரப்பும் சீலண்ட், முழு சுவர் நெடுகிலும் சேமிக்கப்பட்ட தானியத்துடன் நேரடி தொடர்பில் உள்ளது, இது சுவர் பூச்சைப் போலவே உணவு-தொடர்பு பொருளாக மாற்றுகிறது. சான்றளிக்கப்பட்ட சுவரைக் குறிப்பிட்டு, சீலண்டை மறந்துவிடுவது ஒரு பொதுவான மற்றும் விளைவுகளைக் கொண்ட இடைவெளியாகும், ஏனெனில் மூட்டுக் கோடு தான் சான்றளிக்கப்படாத ஒரு கலவை தானியத்தில் கசியும் இடமாகும்.
ஷிஜியாஷுவாங் ஜெங்ஜோங் டெக்னாலஜி கோ., லிமிடெட் (சென்டர் எனாமல்) என்பது உணவு-தொடர்பு இணக்கத்திற்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட எனாமல் சுவர் மற்றும் மூட்டு சீலண்ட் இரண்டையும் கொண்ட போல்ட் செய்யப்பட்ட தானிய சைலோக்களை வழங்குகிறது, மேலும் சீலண்ட் சான்றிதழை சுவர் சான்றிதழுடன் அதே வழங்கலின் ஒரு பகுதியாகக் கருதுகிறது.
1. சீலண்ட் உணவுப் பாதையில் உள்ளது
ஒரு சைலோவில் உள்ள ஒவ்வொரு கிடைமட்ட மற்றும் செங்குத்து போல்ட் மூட்டும் சீலண்ட் கொண்டிருக்கும், மேலும் தானியம் சுவரின் முழு உயரத்திலும் அந்த மூட்டுகளுக்கு எதிராக அழுத்துகிறது. இந்தத் தொடர்பு தொடர்ச்சியானது மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் - நிமிடங்கள் அல்ல, மாதங்கள் - எனவே சீலண்ட் வெளியிடக்கூடிய எந்தவொரு பொருளும் தானியத்தில் ஊடுருவுவதற்கு போதுமான வாய்ப்பு உள்ளது. எனவே சீலண்ட் ஒரு சிறிய பொருத்துதல் அல்ல; அது தானே ஒரு உணவுத் தொடர்பு மேற்பரப்பு.
· முழு உயரத் தொடர்பு: மூட்டுகள் சுவரின் உயரம் முழுவதும் சென்று தானியத்தை எங்கும் தொடுகின்றன.
· நீண்ட காலம்: தானியம் ஒரு மூட்டுக்கு எதிராக ஒரு நேரத்தில் பல மாதங்கள் தங்கியிருக்கும்.
· தொடர்ச்சியான பாதை: தானிய மண்டலத்தில் உள்ள ஒவ்வொரு பேனல் மூட்டும் சீலண்ட் கொண்டிருக்கும்.
· சுவருக்கு சமமான ஆபத்து: பூச்சு போலவே இதுவும் உணவில் ஊடுருவக்கூடும்.
· பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை: விவரக்குறிப்புகள் சுவரைக் குறிப்பிடுகின்றன ஆனால் சீலண்டை விட்டுவிடுகின்றன.
2. அதே உணவு விதிகள் பொருந்தும்
சுவரைப் போலவே முத்திரைக்கும் அதே உணவு-தொடர்பு ஒழுங்குமுறை பொருந்த வேண்டும்: அமெரிக்காவில் FDA 21 CFR, ஐரோப்பாவில் EU 1935/2004 (எந்த பாலிமர் பகுதிக்கும் 10/2011 உடன்), ஜெர்மனியில் LFGB. பல முத்திரைகள் பாலிமர் அடிப்படையிலானவை என்பதால், பிளாஸ்டிக் இடம்பெயர்வு விதிகள் நேரடியாகப் பொருந்தலாம், மேலும் இணக்க அறிக்கையில் ஒழுங்குமுறை மற்றும் சான்றளிக்கப்பட்ட சூத்திரத்தைக் குறிப்பிட வேண்டும், பொதுவான 'உணவு பாதுகாப்பான' விளக்கத்தை அல்ல.
· அதே ஒழுங்குமுறைகள்: FDA, EU 1935/2004 மற்றும் LFGB அனைத்தும் முத்திரையை உள்ளடக்கியுள்ளன.
· பாலிமர் விதிகள்: முத்திரையின் பாலிமர் பகுதிக்கு 10/2011 பொருந்தலாம்.
· பெயரிடப்பட்ட சூத்திரம்: சான்றிதழ் சரியான சீலண்ட் செய்முறையைக் குறிப்பிட வேண்டும்.
· பொதுவானது அல்ல: ஒழுங்குமுறை இல்லாத 'உணவு பாதுகாப்பான' லேபிள் ஆதாரமாகாது.
· சுவருடன் பொருந்தியது: சுவர் மற்றும் சீலண்ட் ஒரே சந்தைக்கு சான்றளிக்கப்பட வேண்டும்.
3. சீலண்டை சரியாகக் குறிப்பிடுதல்
இலக்கு சந்தைக்கான உணவு-தொடர்பு இணக்கத்தை கூட்டு சீலண்ட் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்று விவரக்குறிப்பு கோர வேண்டும், சரியான தயாரிப்பைப் பெயரிட வேண்டும், மேலும் அதன் அறிக்கையுடன் சுவர் சான்றிதழுடன் வழங்கப்பட வேண்டும். மேலும் சீலண்ட் சேமிக்கப்பட்ட தானியத்துடன் இணக்கமானதா என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும் - சில ஆக்கிரமிப்பு அல்லது எண்ணெய் பயிர்கள் சில பாலிமர்களை பாதிக்கலாம் - மேலும் எதிர்பார்க்கப்படும் வெப்பநிலை வரம்பில் அது பயன்பாட்டில் இருக்கும் என்பதையும் உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
· அறிக்கையைக் கோரவும்: சீலண்டின் உணவு-தொடர்பு ஆவணத்தை வெளிப்படையாகக் கேளுங்கள்.
· தயாரிப்பைப் பெயரிடுங்கள்: ஒரு வகுப்பை அல்ல, சரியான சான்றளிக்கப்பட்ட சீலண்டைக் குறிப்பிடுங்கள்.
· ஒன்றாக வழங்குங்கள்: சீலண்ட் மற்றும் சுவர் சான்றிதழ்கள் ஒரே கோப்பில் இருக்க வேண்டும்.
· பயிர் பொருத்தத்தை சரிபார்க்கவும்: சில எண்ணெய் அல்லது அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட பயிர்கள் பாலிமர்களுக்கு அழுத்தம் தரும்.
· வெப்பநிலை வரம்பு: தள வெப்பநிலையில் சீலண்ட் பயனுள்ளதாக இருக்கிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
வடிவமைப்பு அளவுரு | வழக்கமான மதிப்பு அல்லது வரம்பு | ஏன் முக்கியம் |
சீலண்ட் தொடர்பு | முழு சுவர் உயரம், மாதங்கள் | தொடர்ச்சியான உணவு-தொடர்பு மேற்பரப்பு |
பொருந்தக்கூடிய விதி | FDA / EU 1935/2004 / LFGB | எனாமல் சுவர் போலவே |
பாலிமர் பகுதி | இருந்தால் EU 10/2011 | பிளாஸ்டிக் இடம்பெயர்வு வரம்புகள் பொருந்தலாம் |
பயிர் பொருந்தக்கூடிய தன்மை | எண்ணெய் அல்லது ஈரமான தானியத்திற்கு உறுதிப்படுத்தவும் | சில பாலிமர்கள் அழுத்தத்தில் உள்ளன |
ஆவணப்படுத்தல் | சுவர் சான்றிதழுடன் சீலண்ட் அறிக்கை | இரண்டும் ஒரே கோப்பில் |
சரிபார்க்க வேண்டிய வரம்பு | பொதுவான 'உணவு பாதுகாப்பானது' என்பது ஆதாரம் அல்ல | பெயரிடப்பட்ட ஒழுங்குமுறையைத் தேவைப்படுத்துகிறது |
பொருள் | உணவு-தொடர்பு நிலை | பயன்படுத்தப்பட்ட விதி | பொதுவான இடைவெளி |
எனாமல் சுவர் | தேவை | FDA / EU 1935/2004 / LFGB | பொதுவாக குறிப்பிடப்படுகிறது |
கூட்டு முத்திரை | தேவை | அதே விதிகள்; பாலிமர் என்றால் 10/2011 | பெரும்பாலும் தவிர்க்கப்படுகிறது |
போல்ட் மற்றும் வாஷர்கள் | ஈரமானதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும் | அதே விதிகள் | அரிதாக சரிபார்க்கப்படுகிறது |
உள் பொருத்துதல்கள் | தேவை | அதே விதிகள் | சில நேரங்களில் விடுவிக்கப்படுகிறது |
பொறியியல் உறுதி மற்றும் திட்ட ஆதரவு
ஷிஜியாசுவாங் ஜெங்ஜோங் டெக்னாலஜி கோ., லிமிடெட் (சென்டர் எனாமல்) வழங்கும் ஒவ்வொரு தொட்டியும் AWWA D103-09 மற்றும் EN 1090 தரங்களுக்கு இணங்க, ஷெல், கூரை மற்றும் முனை சுமைகளின் வரையறுக்கப்பட்ட உறுப்பு சரிபார்ப்புடன் வடிவமைக்கப்பட்டு, ISO 9001 மற்றும் ISO 45001 கட்டுப்பாட்டின் கீழ் 820-930°C இல் இணைக்கப்பட்டு, முழு மேற்பரப்பிலும் 1500 V இல் ஹாலிடே சோதனை செய்யப்பட்டு, Grade 8.8 போல்ட்கள் மற்றும் உற்பத்தியாளர் சான்றளிக்கப்பட்ட சீலண்ட் மூலம் இணைக்கப்படுகிறது. போல்ட் செய்யப்பட்ட தானிய சைலோக்கள் எனாமல் சுவர் மற்றும் இணைப்பு சீலண்ட் இரண்டும் இலக்கு சந்தையில் உணவு-தொடர்பு இணக்கத்திற்கு சான்றளிக்கப்பட்டதாக, விவரக்குறிப்பில் பெயரிடப்பட்ட சீலண்ட் தயாரிப்புடன், இரண்டு சான்றிதழ்களும் தொட்டி பதிவுகளுடன் ஒப்படைப்பின் போது ஒன்றாக வழங்கப்படுகின்றன.
ஆம் - போல்ட் செய்யப்பட்ட சைலோவில், மூட்டு சீலண்ட் ஒரு உணவு-தொடர்பு மேற்பரப்பு ஆகும், மேலும் சுவரின் அதே விதியின் கீழ் அதற்கு சொந்த சான்றிதழ் தேவை. அதை மறப்பது தானிய சைலோ விவரக்குறிப்புகளில் மிகவும் பொதுவான இணக்க இடைவெளி ஆகும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQ)
சுவர் சான்றளிக்கப்பட்டிருந்தால் எந்த தொழில்துறை சீலண்டையும் பயன்படுத்தலாமா?
இல்லை. மூட்டில் உள்ள சான்றளிக்கப்படாத தொழில்துறை சீலண்ட் தானியத்தில் கசிந்து, பிற விதிகளுக்கு இணங்கும் சைலோவை செல்லாததாக்கலாம். சீலண்ட் அதன் சொந்த உணவு-தொடர்பு அறிக்கையை இலக்கு சந்தைக்கு எடுத்துச் செல்ல வேண்டும், சுவருடன் அதே ஒழுங்குமுறைக்கு பொருந்தும்.
சீலண்ட் எனாமல் போல செயலற்றதாக இருக்க வேண்டுமா?
அது சான்றளிக்கப்பட வேண்டும், கட்டாயம் எனாமலாக இருக்க வேண்டியதில்லை. பொருந்தக்கூடிய உணவு-தொடர்பு விதியின் கீழ் பட்டியலிடப்பட்டால் பாலிமர் சீலண்ட்கள் பொதுவானவை மற்றும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை, பாலிமர்கள் இருக்கும் இடத்தில் 10/2011 உட்பட. முக்கிய விஷயம் சான்றிதழ் மற்றும் பயிர் பொருந்தக்கூடிய தன்மை, பொருள் குடும்பம் அல்ல.
சைலோ மனித உணவுக்கு பதிலாக கால்நடை தீவனத்தை சேமித்தால் என்ன?
தீவனம் தொடர்புடைய விதிகளால் உள்ளடக்கப்பட்டுள்ளது (LFGB தீவனத்தை உள்ளடக்கியது, மேலும் EU-இல் தீவன-சுகாதார ஒழுங்குமுறைகள் பொருந்தும்), எனவே சீலண்ட் இன்னும் தொடர்பு பாதுகாப்பிற்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். தீவனத்திற்கு கூட, சான்றளிக்கப்படாத சீலண்ட் தேவையற்ற ஆபத்து மற்றும் சாத்தியமான தணிக்கை கண்டுபிடிப்பு.
நமது தானியம் மற்றும் சந்தைக்கு ஏற்ப சைலோவை தனிப்பயனாக்க முடியுமா?
ஆம். சேருமிடத்திற்கான சுவர் மற்றும் சீலண்ட் உணவு-தொடர்பு நிலை, கூம்பு அல்லது தட்டையான அடிப்பகுதி, காற்றோட்டம் மற்றும் காற்றோட்டம், வெப்பநிலை கண்காணிப்பு மற்றும் இணக்க ஆவணங்கள் அனைத்தும் பயிர் மற்றும் சந்தைக்கு ஏற்ப அமைக்கப்பட்டு, ஒப்படைப்பின் போது வழங்கப்படும்.
வாட்ஸ்அப்