O que é um tanque de piscicultura: design, encanamento e operação para aquicultura
Criado em 07.27
O que é um tanque de piscicultura: design, encanamento e operação para aquicultura
Um tanque de piscicultura é um recipiente arredondado ou do tipo raceway que contém água povoada para um ciclo de produção, com uma entrada, um percurso de água de fluxo contínuo ou de recirculação, um fundo que pode ser totalmente drenado e limpo, e um biofiltro que processa a amónia produzida pelo efetivo. Os tanques circulares são preferidos porque um fluxo circular permite que os sólidos se acumulem no dreno central em vez de se alojarem nos cantos. Um tanque de aço com vidro fundido proporciona um interior inerte e liso com Ra inferior a 0,8 µm que é completamente lavado e não liberta iões metálicos para a água, com uma camada de esmalte fundida a 820–930 °C e testada por faísca a 1500 V DC.
Um engenheiro de aquicultura ou um proprietário de uma exploração aquícola que planeia uma nova instalação sabe que o tanque é o único ativo do qual depende toda a produção: povoá-lo com temperatura demasiado elevada, demasiado concentrado ou com má circulação e a biomassa perde-se, e um tanque que não pode ser esvaziado e esfregado num dia torna-se um problema permanente de incrustação biológica. O próprio recipiente não é exótico, mas os critérios são específicos — um interior totalmente limpável, um padrão de fluxo que mantenha os sólidos em movimento, um fundo que drene completamente e um material que não altere a química da água nem seja danificado pelos tratamentos com cloro ou peróxido utilizados na instalação.
Geometria: circular versus raceway
A forma determina o esforço de limpeza, e o tanque circular é a razão pela qual domina a produção comercial. Um tanque circular ou redondo cria um fluxo rotativo que carrega a ração não consumida e as fezes em direção ao centro, onde um dreno central os remove com uma pequena fração do volume total; um canal retangular tem cantos e zonas mortas onde os sólidos se depositam e precisam ser lavados manualmente. A forma circular também proporciona um jato de parede uniforme e uma profundidade de água consistente, o que significa que todo o volume de água é renovado a uma taxa previsível, em vez de parte dele ficar estagnada. O mesmo argumento favorece um canto arredondado em um canal retangular e um fundo arredondado ou um piso em cone íngreme em um recipiente retangular, porque cada canto é um trabalho de limpeza. O diâmetro e a profundidade derivam da biomassa-alvo e da taxa de carregamento: um tanque de produção geralmente é dimensionado para o povoamento máximo e uma profundidade que mantenha os peixes em uma faixa confortável, com borda livre acima do nível de projeto para espuma, respingos e as aves que encontram o galpão.
Fluxo de água, biofiltro e o envelope de carga
O tanque é uma unidade num circuito de água, pelo que o seu dimensionamento tem de ser verificado em função do biofiltro e não apenas dos peixes. Os peixes em stock produzem amónia, o biofiltro converte-a em nitrato, e a água sai então do circuito a um nível de amónia total e azoto que o stock pode tolerar; o dimensionamento parte, portanto, da espécie, da biomassa alvo e do azoto amoniacal total admissível, e trabalha retroativamente até ao caudal e volume de filtro necessários. Uma casa de produção típica funciona com um circuito de recirculação em que parte do caudal passa por um biofiltro de leito móvel ou de percolação e o restante é trocado com água de reposição, e o próprio tanque tem de ser capaz de entregar o seu caudal ao filtro e receber de volta a água filtrada sem ar retido. Cada tanque necessita de uma entrada que crie a circulação projetada em vez de um jato direto sobre o stock, de uma grelha de saída que retenha os peixes e de um dreno dimensionado para a limpeza total — é este último que faz uma casa virar em dias em vez de semanas.
Material interior e a questão da química da água
Para um tanque de produção, o interior é um componente de qualidade da água, não apenas um recipiente. Um tanque de aço vitrificado possui uma camada de esmalte fundida ao aço a 820–930 °C, com 0,25–0,45 mm de espessura, classificada acima de 3.450 N/cm², testada por centelha a 1500 V CC, lisa com Ra abaixo de 0,8 µm e tolerante a pH 1–14, o que importa por três razões: a superfície é inerte e não contribui com íons metálicos para a água, a superfície lisa significa que o biofilme e os resíduos de ração são removidos com uma mangueira em vez de um raspador, e o esmalte tolera os tratamentos químicos — peróxido, cloro, ozônio e lavagens ácidas ou alcalinas usadas para desinfecção e ajuste de pH — que uma casa em funcionamento aplica conforme um cronograma. A galvanização por imersão a quente conforme GB/T 13912-2020 é usada em serviço com água seca e limpa, mas não é apropriada onde a água é ácida ou onde o produto é destinado a alimentos, porque a migração de zinco para a água não é aceitável. O aço inoxidável 316L é a alternativa onde a água é água do mar com alto teor de cloretos, e um tanque de aço vitrificado também é uma escolha defensável em um local marinho, porque o esmalte tolera cloretos melhor do que o aço revestido comum.
Especificação Técnica
Parâmetro | Valor típico / Faixa | Nota |
Temperatura de fusão do esmalte | 820–930 °C | Vidro fundido ao aço em um ciclo |
Espessura do esmalte | 0,25–0,45 mm | Acima de 3.450 N/cm² |
Teste de faísca | 1500 V DC | Por painel antes do envio |
Resistência ao pH | 1–14 | Tolera desinfeção e ajuste de pH |
Rugosidade interior | Ra < 0,8 µm | Limpeza por lavagem com mangueira |
Forma | Circular preferencial; cantos arredondados em canais de cultivo | Os sólidos deslocam-se para o dreno central |
Fundo | Plano com dreno central, ou cone | Deve drenar completamente |
Entrada | Jato de parede criando a circulação projetada | Não um jato direto no stock |
Opção em inox | 316L | Serviço em água do mar e alto teor de cloretos |
Galvanização | HDG conforme GB/T 13912-2020 | Apenas água limpa e seca |
Vida útil de projeto | 30 anos ou mais | Casca de esmalte |
O que verificar antes de um tanque ser aceito
A aceitação é uma lista curta e trata quase inteiramente da interface entre o tanque e a água. Verifique se a superfície interior é contínua e isenta de falhas — o ensaio de faísca de 1500 V DC nos painéis é o registo, e qualquer lasca num bocal ou impacto de carrinho de mão deve ser registado e programado para reparação do painel. Verifique se o tanque drena: abra o dreno central e o fundo completo ao nível da limpeza e confirme que não resta nenhuma poça, porque uma poça é uma fábrica de biofilme e um reservatório de doenças. Verifique a entrada quanto à circulação projetada, deixando cair corante e confirmando uma volta completa sem cantos mortos. Verifique a grelha de saída, o tubo vertical e a linha de drenagem quanto ao caudal de que o biofiltro necessita em carga máxima. E verifique o estado da junta e dos parafusos num tanque aparafusado, com um reaperto após o comissionamento e após a primeira estação, porque uma junta que infiltra numa casa inundada torna-se uma parede que tem de ser aberta.
Caso de projeto
Projeto | Localização | Produto | Capacidade | Escopo |
Tanque de aquicultura de água do mar | Shandong, China | Tanque GFS | φ10,7 × 2,4 m, serviço de aquicultura | fornecimento e supervisão de construção |
Tanque de água bruta de grande diâmetro | Namíbia | Tanque GFS | 44.900 m³ | fornecimento e supervisão de construção |
Tanques de águas residuais de aquicultura | Yunnan, China | Tanques GFS | 11.603 m³ no total, 7 unidades | fornecimento e supervisão de construção |
Capacidade de Engenharia da Center Enamel
A Center Enamel (Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd) projeta e fabrica tanques de armazenamento parafusados desde 2008. Como o primeiro fabricante de tanques de vidro fundido ao aço (GFS) da China, a empresa possui cerca de 200 patentes relacionadas a esmalte, produz aproximadamente 300.000 placas de aço revestidas com esmalte por ano, concluiu mais de 30.000 projetos instalados e fornece seus tanques para mais de 100 países. A nova base de produção de 150.000 m² foi adicionada para aumentar a capacidade de produção, e tanques individuais são fornecidos com capacidade de até 60.000 m³. A fabricação opera sob as normas ISO 9001 e ISO 45001, com certificação de produtos incluindo NSF/ANSI 61, WRAS, FDA, LFGB, CE (EN 1090), ISO 28765, FM, BSCI e EUROCODE, e o design é referenciado nas normas AWWA D103-09, AWWA C550 e NFPA onde a aplicação exigir.
Para aquicultura, trata-se de um tanque delimitado em torno do circuito de água: o casco e o revestimento interior, o dreno central e a inclinação do fundo, a grelha de entrada e saída, as vedações de penetração em cada conexão, e o procedimento de montagem por parafusos e limpeza entregue com o registo de comissionamento.
Perguntas Frequentes
Q1: O que é um tanque de piscicultura?
A1: Um tanque que armazena água estocada durante um ciclo de produção, com uma entrada, um caminho de fluxo, um fundo drenável e uma conexão a um biofiltro. A maioria da produção comercial usa tanques circulares, porque um fluxo circular acumula resíduos no dreno central e o tanque pode ser esvaziado e lavado completamente com mangueira.
Q2: Por que um tanque circular é preferido em vez de um retangular?
A2: Porque o fluxo rotativo carrega sólidos para um único dreno central e não deixa cantos onde os resíduos se acumulam, todo o volume de água é trocado de forma previsível, e o tanque pode ser completamente limpo sem esfregação manual de zonas mortas.
Q3: Um tanque de esmalte é seguro para peixes de consumo?
A3: Sim. O esmalte é uma superfície de vidro inerte, lisa com Ra abaixo de 0,8 µm, com documentação FDA e LFGB para contacto com alimentos e NSF/ANSI 61 e WRAS para componentes em contacto com água, pelo que não libertará iões metálicos para a água de cultura.
Q4: Posso usar aço galvanizado para um tanque de produção?
A4: Apenas em serviço de água seca e limpa. A galvanização por imersão a quente conforme GB/T 13912-2020 não é adequada para água ácida ou para produção alimentar, porque o zinco pode migrar para a água, razão pela qual se especifica um interior em esmalte ou inox para água armazenada.
Q5: Como é dimensionado o tanque?
A5: A partir da biomassa alvo e do amoníaco e azoto permitidos para a espécie, retrocedendo até ao caudal necessário e depois até ao volume e profundidade do tanque. O diâmetro circular e a profundidade são então definidos pelo lote, pela capacidade da bomba e pela altura de carga para dentro da casa.
Q6: Que tratamentos pode a superfície esmaltada suportar?
A6: Desinfeção de rotina e ajuste de pH em toda a faixa de pH 1–14, incluindo lavagens com peróxido e cloro usadas entre ciclos. O contacto com o tratamento deve ainda ser registado, e qualquer lasca mecânica num bocal deve ser reparada na próxima paragem.
Um tanque de piscicultura tem sucesso em quatro detalhes: uma forma que conduz os sólidos para um único dreno, um fundo que esvazia completamente, um interior que suporta o cronograma de desinfeção sem libertar nada para a água, e um percurso de fluxo dimensionado em função do biofiltro e não apenas do volume do tanque. Especifique esses pontos e o tanque será um ativo de quarenta anos numa instalação que roda entre ciclos. Envie as espécies, a biomassa e a fonte de água a um engenheiro e receberá uma configuração de tanque com o dreno, a canalização e o âmbito de limpeza.
Fale com um Engenheiro
Envie a espécie e a biomassa alvo, a fonte e a temperatura da água, a vazão e o arranjo de aeração, se o sistema é de fluxo contínuo ou recirculante, os limites do lote e a condição marinha ou continental. Retornaremos uma configuração de tanque com diâmetro e profundidade, detalhes do fundo e do dreno, layout de entrada e saída, proteção interior e a lista de verificação de comissionamento.
WhatsApp