مخزن شیشه ذوبشده به فولاد برای پروژههای جهانی تصفیه فاضلاب فرآوری آبمیوه
ساخته شده در 02.26
مخزن شیشه ذوبشده به فولاد برای پروژههای جهانی تصفیه فاضلاب کارخانه‌های آبمیوه
مخزن شیشه‌ذوب‌شده به فولاد برای پروژههای جهانی تصفیه فاضلاب فرآوری آبمیوه، سطح نگهدارنده را از نظر شیمیایی بی‌اثر و از نظر فیزیکی به‌راحتی تمیزشدنی نگه می‌دارد، که در جایی که پساب حاوی اسیدهای میوه، قندها، مخمر و مخلوط قوی شستشوی درجا است، اهمیت دارد. لعاب در دمای ۸۲۰ تا ۹۳۰ درجه سلسیوس به فولاد ذوب میشود، pH ۱ تا ۱۴ را تحمل میکند، زبری سطح را زیر ۰٫۸ میکرومتر Ra نگه می‌دارد و برای سی سال یا بیشتر رتبه‌بندی شده است. نتیجه عملی، تشکیل کمتر بیوفیلم و رسوب، توقف‌های کمتر برای تمیزکاری، و سطحی است که همان شواهد تماس با مواد غذایی مورد نیاز در سمت فرآیند را پشتیبانی میکند.
سمت فاضلاب یک کارخانه آبمیوه مانند سمت آب آشامیدنی همان کارخانه نیست. جریان گرم است، سرشار از قند، به دلیل خود میوه اسیدی است و پس از یک دوره تولید مملو از پالپ و مخمر میشود؛ علاوه بر این، عملیات چندین بار در روز خطوط را با سود سوزآور و اسید نیتریک شستشو می‌دهد. فولاد کربنی پوشش‌دار فیلم خود را در اثر این تناوب از دست می‌دهد، بتن لکه‌دار میشود و بین نوبت‌های ریختن، مخمر را در خود نگه می‌دارد، و قیمت فولاد ضدزنگ بسیار بالاتر از آن چیزی است که وظیفه برای حجم‌های نگهداری بزرگ‌تر نیاز دارد. این تصمیم معمولاً زودتر گرفته میشود، پیش از آنکه نقشه‌های مخزن نهایی شوند. یک مخزن شیشه‌ذوب‌شده به فولاد برای پروژههای جهانی تصفیه فاضلاب فرآوری آبمیوه، یک سطح غیرآلی در تماس با مواد غذایی روی پوسته ایجاد میکند بدون آنکه پروژه را به سمت محدوده جوشکاری سفارشی‌ساز منتقل کند.
چرا سطح معدنی برای پساب کارخانه مواد غذایی مناسب است
ضخامت لعاب و دمای ذوب، مرز شکست را تعیین می‌کنند. یک مخزن شیشه‌ای ذوبشده به فولاد دارای یک لایه شیشه‌ای است که در دمای ۸۲۰ تا ۹۳۰ درجه سلسیوس روی ورق فولادی پخته میشود، بنابراین شیشه و فلز به‌عنوان یک ماده واحد رفتار می‌کنند نه به‌صورت پوششی که با چسبندگی متصل شده باشد، و هیچ فیلم آلی وجود ندارد که تحت شستشوی داغ نرم شود یا زمانی که آب به فولاد پشت آن برسد، جدا شود. لعاب با مقاومت بالای ۳۴۵۰ نیوتن بر سانتی‌متر مربع درجه‌بندی شده است، بنابراین تماس مکانیکی ناشی از شیلنگ‌ها، سکوها و تیم‌های نظافت در یک کارخانه مواد غذایی را جذب میکند و در طول چرخه‌های حرارتی CIP داغ مکرر، پایداری ابعادی خود را حفظ میکند. حالت‌های شکستی که باید در طراحی علیه آن‌ها اقدام شود، تشکیل سوراخ‌های ریز ناشی از حمله موضعی مداوم به شیشه و پریدگی لبه‌ها در محل برش ورق‌ها است، بنابراین کارخانه پرداخت لبه را کنترل میکند و آزمون جرقه ۱۵۰۰ ولت جریان مستقیم روی هر ورق، مدرک مستندي میشود که هیچ عیب و نقصی ارسال نشده است.
قابلیت تمیزکاری مشخصه‌ای است که بیشترین اهمیت را دارد
زبری سطح تعیین میکند که مخزن چقدر نیاز به تمیزکاری دارد. زیر ۰٫۸ میکرومتر Ra، پوشش لعابی به قندها، پکتین و مخمر تقریباً هیچ نقطه‌ای برای چسبیدن نمی‌دهد، بنابراین لایه بیولوژیکی که مخزن نگهداری راکد را ترش میکند کندتر شکل میگیرد و دوز شستشوی درجا میتواند کاهش یابد. این همان خاصیتی است که سمت فرآیند برای تماس با مواد غذایی به آن تکیه میکند، و همان مجموعه گواهینامه اعمال میشود: FDA و LFGB برای مواد در تماس با غذا در جریان‌های آب آشامیدنی و فرآیندی، NSF/ANSI 61 و WRAS در جایی که مخزن آب مورد استفاده کارخانه را نگه می‌دارد. برای خود خط فاضلاب، استدلال نگهداری است نه انطباق: دیوار صاف و بی‌اثر یعنی مخزن میتواند تخلیه، شیلنگ‌شویی و در همان شیفت به سرویس بازگردانده شود، در حالی که یک پوشش زبر ترمیم‌شده نیاز به تخلیه کامل و بازرسی قبل از آزادسازی داشت.
تعیین ابعاد، تهویه و کنترل بو برای کارخانه‌ای با تولید دوره‌ای
پیک‌های جریان حجم را تعیین می‌کنند؛ تقویم کمپین چیدمان را تعیین میکند. تخلیه آبمیوه به‌شدت چرخه‌ای است: یک خط پرس ممکن است ده ساعت با تمام ظرفیت کار کند و سپس یک شیفت متوقف شود، و مخزن تعادل باید پیک را جذب کند تا تصفیه بیولوژیکی دچار سرریز نشود. چون پانل‌ها تقریباً ۱٫۲ متر عرض دارند و پوسته به‌صورت استوانه مونتاژ میشود، قطر و ارتفاع از جریان ساعتی پیک و زمان ماند مورد نیاز انتخاب می‌شوند، با ارتفاع آزاد برای لایه کفی که جریان غنی از قند همیشه تشکیل می‌دهد. مخزن اتمسفریک است، بنابراین سقف یک پوشش است که برای بار باد و برف اندازه‌بندی میشود با یک دریچه تخلیه که برای جابه‌جایی بخار اندازه‌بندی شده است، و جایی که جریان سپتیک است مسیر تخلیه به یک واحد کنترل بو هدایت میشود نه اینکه در مخزن تخلیه شود. در کارخانه‌های چندفصلی یک مخزن موازی دوم معمولاً ارزان‌تر از بازسازی یکی است، و اتصال پیچ‌ومهره‌ای یعنی می‌توان آن را بدون مجوز برش و جوشکاری در محل اضافه کرد.
مشخصات فنی
پارامتر | مقدار / محدوده معمول | یادداشت |
دمای ذوب لعاب | ۸۲۰–۹۳۰ درجه سلسیوس | شیشه ذوبشده به فولاد در یک پخت |
ضخامت لایه لعاب | ۰٫۲۵–۰٫۴۵ میلی‌متر | اندازهگیری آزادسازی به ازای هر پنل |
استحکام لعاب | ≥ ۳۴۵۰ نیوتن بر سانتی‌متر مربع | رتبه‌بندی خمش و فشار |
آزمون جرقه | ۱۵۰۰ ولت جریان مستقیم | تشخیص حفره قبل از حمل |
پرداخت سطح | Ra < ۰٫۸ میکرومتر | قابلیت تمیزکاری تماس با غذا، لنگرگاه کم بیوفیلم |
عمر طراحی | ≥ ۳۰ سال | در محدوده pH و دمای مشخص‌شده |
مقاومت pH | ۱–۱۴ | اسیدهای میوه از طریق CIP سودا و نیتریک |
اتصال | پیچ‌های گرید ۸٫۸، واشر EPDM | قابل بازرسی، قابل استفاده مجدد، گشتاور ثبت‌شده |
کاربرد مخزن لعابی در سراسر خط آبمیوه
جایی که تانک‌ها در قطار (تصفیه) قرار می‌گیرند، تعیین میکند که هر کدام چه وظیفه‌ای دارند. تانک یکسان‌سازی که پیش از تصفیه قرار میگیرد، به حجم و سطحی آرام با یک خروجی لجن نیاز دارد؛ تانک تنظیم pH نیازمند یک بسته دوزینگ و اختلاط قوی و یک دریچه تخلیه است که بخار ناشی از افزودن اسید را مدیریت کند؛ تانک خوراک بیولوژیکی یا لاگون نیاز به یک ورودی دارد که زیست‌توده ته‌نشین‌شده را شسته و کنده نکند. در سایت‌های آبمیوه، الگویی که خوب کار میکند مجموعه‌ای از تانک‌های استوانه‌ای لعابی روی یک تیر حلقوی است، هر کدام با یک منهول، یک خروجی نازل‌دار و یک سقف، که پس از دوغاب‌ریزی فونداسیون‌ها نصب می‌شوند و در بازه زمانی نصب، راه‌اندازی می‌شوند. اگر همان سایت به یک مخزن فرآیندی یا محصول نیز نیاز داشته باشد، استدلال متریال همچنان پابرجاست، اما ابعاد آن از موازنه محصول به دست می‌آید نه از جریان فاضلاب و باید به‌طور جداگانه مشخص شود.
مطالعه موردی
پروژه | موقعیت | محصول | ظرفیت | محدوده |
سری فاضلاب صنعتی | سین‌کیانگ، چین | مخزن GFS | ۳۰٬۴۶۹ مترمکعب در ۲۷ مخزن | تأمین + نظارت بر نصب |
سری فاضلاب آبجوسازی | سیچوان، چین | مخزن GFS | ۱۴٬۶۵۵ مترمکعب | تأمین + کمک به نصب |
سری فاضلاب پرورش دام | یون‌نان، چین | مخزن GFS | ۱۱٬۶۰۳ مترمکعب در ۷ مخزن | تأمین + پشتیبانی راه‌اندازی |
سری فاضلاب شهری | سیچوان، چین | مخزن GFS | ۱۷٬۴۲۰ متر مکعب در ۱۰ مخزن | تأمین + نظارت بر نصب |
قابلیت مهندسی مینای مرکزی
سنتر انامل (شرکت فناوری شيجياژوانگ ژنگژونگ) از سال ۲۰۰۸ مخازن ذخیره‌سازی پیچ‌ومهره‌ای را طراحی و تولید کرده است. این شرکت به‌عنوان نخستین تولیدکننده مخازن شیشه-ذوبشده-به-فولاد (GFS) در چین، نزدیک به ۲۰۰ اختراع مرتبط با انامل دارد، سالانه حدود ۳۰۰,۰۰۰ ورق فولادی پوشش‌داده‌شده با انامل تولید میکند، بیش از ۳۰,۰۰۰ پروژه نصب‌شده را تکمیل کرده و مخازن خود را به بیش از ۱۰۰ کشور عرضه میکند. پایگاه تولید جدید به مساحت ۱۵۰,۰۰۰ مترمربع برای افزایش ظرفیت تولید اضافه شد و مخازن تک‌واحدی تا ظرفیت ۶۰,۰۰۰ مترمکعب عرضه می‌شوند. تولید تحت استانداردهای ISO 9001 و ISO 45001 انجام میشود، با گواهینامه‌های محصول شامل NSF/ANSI 61، WRAS، FDA، LFGB، CE (EN 1090)، ISO 28765، FM، BSCI و EUROCODE، و طراحی با ارجاع به AWWA D103-09، AWWA C550 و NFPA در مواردی که کاربرد آن را ایجاب کند.
برای پساب غذا و نوشیدنی، کاربرد به‌صورت دیوار صاف و بی‌اثر است که شیمی CIP خود کارخانه را بدون تخریب تحمل میکند، با پشتیبانی گواهی تماس با غذا و آب آشامیدنی که ممیزی درخواست میکند، و توسط سابقه آزمون جرقه که به‌عنوان بخشی از پرونده پذیرش کارخانه نگهداری میشود.
سؤالات متداول
س۱: آیا پرداخت مینا در سمت فاضلاب هنوز به‌عنوان درجه غذایی محسوب میشود؟
A1: بله. زیر 0.8 میکرومتر Ra و با شواهد مواد در تماس با غذا مطابق FDA و LFGB، همان پنلی که آب فرآیند را نگه می‌دارد میتواند سمت پساب را نیز نگه دارد. برای سرویس آب آشامیدنی، NSF/ANSI 61 و WRAS گواهی‌هایی هستند که باید صریحاً درخواست شوند.
Q2: آیا تمیزکاری با سود سوزآور داغ به مینا آسیب می‌زند؟
A2: خیر. مینا در محدوده pH ۱ تا ۱۴ بی‌اثر است و به‌صورت حرارتی نرم نمی‌شود. حداکثر دمای مایع و بخار را در مشخصات تعیین کنید، زیرا این مقادیر واشر و دریچه تخلیه را انتخاب می‌کنند، نه مینا را.
Q3: مخزن پساب آبمیوه هر چند وقت یک‌بار نیاز به تمیزکاری دارد؟
A3: در زمان توقف فرآیند یا در تغییر کمپین، نه در فواصل کوتاه، زیرا دیوار صاف و بی‌اثر بسیار کمتر از پوشش آلی ترمیم‌شده مخمر و پکتین نگه می‌دارد. بازه بازرسی شامل بررسی بصری سطح و بازبینی گشتاور پیچ‌ها پس از سال اول است.
سؤال ۴: کف روی یک جریان غنی از شکر چگونه مدیریت میشود؟
پاسخ ۴: با فضای آزاد (freeboard) متناسب با لایه کف و یک دریچه تخلیه متناسب با جابه‌جایی بخار، که هر دو از داده‌های فرآیند گرفته می‌شوند. در جایی که کف سرریز میکند، به‌جای صرفاً بزرگ‌تر کردن دریچه تخلیه، یک سقف با سپر انحراف و یک خط برگشت اختصاصی اضافه میشود.
سؤال ۵: آیا می‌توانیم برای فصل بعد یک مخزن دوم اضافه کنیم؟
پاسخ ۵: بله. پانل‌های پیچ‌شده با عرض تقریباً ۱٫۲ متر امکان قرار دادن یک مخزن موازی روی همان هدر یا ردیف‌های اضافی روی پوسته موجود را فراهم می‌کنند، به شرطی که تیر حلقوی برای بار اضافی بررسی شود. این کار معمولاً سریع‌تر از جایگزینی یک مخزن جوشی است.
سؤال ۶: بو از یک جریان سپتیک چطور؟
A6: مخزن در فشار اتمسفر باقی می‌ماند و تهویه میشود؛ مسیر تهویه به واحد کنترل بو در محل هدایت میشود. صاف نگه داشتن سطح و تخلیه مخزن بین دوره‌ها، وضعیت گندیدگی که در وهله اول باعث ایجاد بو میشود را کاهش می‌دهد.
Q7: چه مدارکی برای ممیزی ارائه می‌دهید؟
A7: گواهی‌های کارخانه سازنده پانل، سوابق ضخامت لعاب و تست جرقه، سوابق درجه و گشتاور پیچ، گواهی مواد برای استفاده در تماس با غذا، نقشه‌های مونتاژ و دفترچه راهنمای عملیات با برنامه فواصل بازرسی.
پساب آبمیوه یک جریان گرم، اسیدی و پرشکر است که همزمان از هر سو مورد حمله شیمی، مواد شوینده و زیستشناسی قرار میگیرد، و سطح مینا-به-فولاد تنها ماده نگهدارندهای است که بدون برنامه ترمیم، در برابر هر سه مقاومت میکند. توالی مهندسی در سایر بخشهای کارخانه تغییری نمیکند: جریان اوج را اندازهگیری کنید، شیمی و دمای CIP را ثبت کنید، زمان ماند را تعیین کنید، سپس قطر و ارتفاع را ابعادگذاری کنید. مخزن شیشه ذوبشده به فولاد برای پروژههای جهانی تصفیه فاضلاب فرآوری آبمیوه، در طول عمر طراحی سیساله با اختلافی چشمگیر از پوشش اعمالی دوام بیشتری خواهد داشت و میتواند با رشد کمپین گسترش یا تکثیر شود. پروفایل جریان، مواد شیمیایی تمیزکننده، دماهای اوج و محدودیتهای زمین را ارسال کنید، و انتخاب به یک برنامه زمانبندی تاریخدار و بسته اسناد تبدیل میشود.
با یک مهندس صحبت کنید
جریان روزانه و ساعتی اوج، بار اسیدهای میوه و قند، مواد شیمیایی CIP همراه با غلظت‌ها و دماها، زمین موجود، تقویم کمپین و تاریخ راه‌اندازی را ارسال کنید. تیم مهندسی قطر و ارتفاع، برنامه پنل و پیچ، توصیه واشر و دریچه هوا، بار فونداسیون، فهرست مدارک تماس با غذا و تماس با آب و طرح نصب را بازمی‌گرداند. اگر ماده پوسته متفاوتی بهتر با وظیفه سازگار باشد، آن گزینه در کنار راه‌حل لعاب همراه با دلیلش ذکر میشود.
واتس‌اپ