Yeməli və Bitki Yağı Saxlama üçün Üzən Dam
Yeməli və bitki yağları yüksək özlülüklü, aşağı buxar təzyiqli məhsullardır, buna görə üzən damın dəyəri buxar bərpasından çox oksigenin xaric edilməsi və çirklənmənin nəzarəti ilə bağlıdır. Daxili üzən damlar məhsulun baş boşluqdan möhürlənmiş qalması tələb olunan qida dərəcəli çənlər üçün seçilir. Seçim standart üstünlük deyil, xidmət şərtlərinə və tətbiq olunan koda uyğun olmalıdır.
Üzən Damlar Yeməli üçün Nə Üçün İstifadə Olunur
Yeyimlik ve sebze yağları yüksek viskoziteli, düşük buhar basınçlı ürünlerdir, bu nedenle yüzer çatı değeri buhar geri kazanımından ziyade oksijen dışlaması ve kirlenme kontrolü ile ilgilidir. Güverte sıvı üzerinde yüzer ve sabit bir çatının ürün üzerinde bırakacağı boşluğun çoğunu ortadan kaldırır; bu, Yeyimlik için buharlaşma ve güvenlik kaybının tek en büyük kaynağıdır.
İç ve Dış Çatı Seçimi
İç yüzer çatılar, ürünün boşluktan yalıtılmış kalması gereken gıda sınıfı tanklar için seçilir. Yeyimlik için halihazırda sahip olduğunuz gövde ve proje çapı genellikle ürün tartışmasından önce bunu belirler; seçim güverte tipini, sızdırmazlık sınıfını, erişimi ve denetim esasını değiştirir.
Ürün neredeyse ortam sıcaklığında ve düşük uçuculukta olduğundan, çatının görevi yağ yüzeyinin havayla temasını durdurmaktır; yüzdürme ve güverte temizliği, sızdırmazlık emisyon sınıfından daha önemlidir.
Servis Sınırları ve Kısıtlamalar
Azıq-awqat bilän kontaktlı materiallar häm tazalıq qabiliyiti möhür häm paluba qaplamalarını çekläydü. Bu çeklär paluba tüpini, möhür materialını häm Edible talap itkän här qanday qızdırış, qaplama yäki astarını belgileydü; ularnı birinçi orunda aytıw xizmätkä çıdamaydığan çatirnıñ aldını aladı.
Xätär profili
Oksidasyon, tat bozulması ve mikrobiyal bozulma ana kalite riskleridir. Yenilebilir için her tehlike, genel bir güvenlik notu yerine belirli bir kontrole - sızdırmazlık sınıfı, yapıştırma, kenar boşluğu izleme veya giriş prosedürü - karşılık gelir.
Seçim Ve Tasarım Yöntemi
Tekrarlanabilir bir yöntem, benzer tanklar arasında seçimi savunulabilir kılar:
1. Seçimi yenilebilir ürüne dayandırın: buhar basıncını ve parlama noktasını standart koşullarda değil, gerçek depolama sıcaklığında doğrulayın.
2. Güverte tipini ve ayak hareketini tank çapına, devir hızına ve Yenilebilir için gereken hacme göre boyutlandırın.
3. Halihazırda mevcut olan gövdeye ve geçerli emisyon kuralına göre iç veya dış seçim yapın.
4. Birincil ve ikincil sızdırmazlık sınıfını yenilebilir tehlikeye ve bunun oluşturduğu LFL maruziyetine göre belirleyin.
5. API 650 standartına uyğun olaraq qabıq dizaynını təmin edin, damda qida dərəcəli material və bitirmə tələbləri ilə. və satınalmadan əvvəl API 653 yoxlama intervalını müəyyənləşdirin.
Qiymətləndirmə Çərçivəsi (İllüstrativ, Layihə Rəqəmi Deyil)
Yeməli buxar-nəzarət skrininq əlaqəsi belədir:
Bähälängän kontrol qılıp bolıdığan yuğaltuw möhür aralığı häm paluba uyğunlığı yaxşılaşqan sayın azayadı; ekranlaw: Yuğaltuw ∝ aralıq × perimetr × buw basımı faktörı.
Tömändä Edible buw kontrolı skriningi üçün keltirilgän här bir kiriş misal üçün - ol tek usulnı körsetedi häm här qanday haqıqıy Edible buw kontrolı skriningi jumısından alınğan ölsengen san emes; aldın tastıyıqlanğan sayt mağlıwmatların qoyıñ.
Kiriş | Misal üçün qiymet | Ne üçün ähmiyetli |
Möhür aralığı (misal üçün) | 12 mm 6 mm ge qarşı | Aralıqtı yarımgа kemeytiw şet yuğaltuwın shamamen yarımgа kemeytedi |
Bak perimetri (misal üçün) | 200 m | Emissiya perimetrin belgileydi |
Buw basımı faktörı | Önimge baylanıslı | Bağıttı emes, tezlikti idare etedi |
Möhür klası | Tek vs qoş | Qoş möhür açıq yolu kəsir |
Yeməli buxar-nəzarət skrininqi üçün məqsəd metod deyil, rəqəm deyil: hər girişi bildirin, hesablamanı göstərin və yalnız bundan sonra nəticəni Yeməli buxar-nəzarət skrininqi dizayn limiti ilə müqayisə edin. Tək dəstəklənməmiş rəqəm heç vaxt Yeməli buxar-nəzarət skrininqi layihə faktı kimi dərc edilmir.
Standartlar və Uyğunluq Əsası
Qabıq üçün API 650, damda qida dərəcəli material və bitirmə tələbləri ilə. Bu dərc edilmiş istinadlar Yeməli üçün dam növünü, möhür sinfini və yoxlama intervalını təsdiqləyir; onlar mühəndislik əsasıdır, reytinq deyil.
Müqayisə Xülasəsi
Amil | Bu tətbiq | Ümumi səhv |
Amil | Yeməli vəzifəsi | Ümumi çən |
Buxar nəzarəti | Yeməli uçuculuğu ilə müəyyən edilir | Çox vaxt nəzərə alınmır |
Dam növü | Yeməli üçün diametr və koddan asılıdır | Sabit dam standartı |
Möhür sinfi | Yeyimli emisyon qaidesine uyğunlaşdırılıb | Müəyyən edilməyib |
Yoxlama | Qabıq üçün API 650, damda qida dərəcəli material və bitirmə tələbləri ilə. əsas | Xüsusi |
Ümumi Nasazlıq Rejimləri
· Yeyimli saxlama üçün möhür boşluğu və göyərtə uyğunluğu buxar itkisini təyin edir; ikiqat möhürlər və sıx toleranslar onu azaldır.
· Yeyimli saxlama üzərində korroziya CP, örtüklər və API 653-ə uyğun yoxlama ilə idarə olunur.
· Yeyimli saxlama üzərində kənar yanğınlar statik boşalma, ildırım və ya isti işlə başlayır, buna görə möhür sinfi, birləşdirmə və köpük örtüyü risk nəzarətləridir.
Əvvəlcədən Müəyyən Edilməli Məlumat Vərəqi Elementləri
Element | Səbəb |
Element | Yeyimli üçün nə üçün vacibdir |
Saxlanılan məhsul və buxar təzyiqi | Dam və möhür sinfini təyin edir |
Çən diametri və dövriyyə | Göyərtə növünü və ayaq hərəkətini təyin edir |
Dizayn kodu və emisyon qaidesi | Uyğunluq yolunu təyin edir |
Yeyimli üçün möhür sinfi | Buxar və yanğın nəzarətini təyin edir |
Yoxlama intervalı | Yaşam döngüsü maliyetini belirler |
Yaygın Şartname Hataları
· Yemeklik uçuculuğu belirtmeden çatı tipini seçmek.
· Tüm yemeklik sınıfları tek bir görev olarak ele almak.
· Yemeklik emisyon kuralı olmadan sızdırmazlık sınıfını belirtmek.
· Yemeklik güvertesini ayarlamadan kabuk yuvarlaklığını göz ardı etmek.
Mühendislik Desteği Ve Sonraki Adımlar
Yemeklik depolama konusunda, depolanan ürünü, konsantrasyonu, sıcaklığı, buhar basıncını, tasarım kodunu, tank çapını, gerekli hacmi ve devir hızını sağlayın. Nitelikli bir mühendis daha sonra genel bir öneri yerine Yemeklik depolama çatı tipini, güvertesini ve sızdırmazlık sınıfını ve denetim esasını seçer.
Sıkça Sorulan Sorular
1. Yemeklik için yüzer çatı ne zaman gereklidir?
Ürün uçuculuğu, envanter ve geçerli emisyon veya yangın kodu buhar boşluğunu bir kayıp veya güvenlik riski haline getirdiğinde yüzer çatı gereklidir. Yemeklik için bu, buhar basıncı, tank çapı ve ilgili kuraldan değerlendirilir.
2. Yemeklik için iç veya dış çatı mı?
İç yüzer çatılar, ürünün üst boşluktan sızdırmaz tutulması gereken gıda sınıfı tanklar için seçilir.
3. Yemeklik için hangi sızdırmazlık sınıfı kullanılır?
Sızdırmazlık sınıfı emisyon kuralına ve ürün tehlikesine bağlıdır; ikincil sızdırmazlıklar genellikle hizmete ve LFL maruziyetine bağlı olarak buhar monte veya sıvı monte olur.
4. Yemeklik yüzer çatılı tanklara hangi standartlar uygulanır?
Gövde için API 650, çatıda gıda sınıfı malzeme ve yüzey bitirme gereklilikleri ile.
5. Buhar kaybı nasıl kontrol edilir?
Yemeklik için buhar, sızdırmazlık boşluğu ve zayıf güverte uyumundan kaçar, bu nedenle çift sızdırmazlıklar ve sıkı toleranslar bunu azaltır.
6. Hangi denetim esası uygulanır?
Yemeklik yüzer çatılı tankların denetim esası hizmette API 653'dür; taban, gövde, çatı ve sızdırmazlık durumu, kodla belirlenen aralıkta riske göre derecelendirilir.
7. Aynı çatı birden fazla ürüne hizmet edebilir mi?
Yalnızca ürünlerin uçuculuk ve uyumluluk aralıklarını paylaştığı durumlarda; aksi takdirde sızdırmazlık ve malzeme her ürün için yeniden doğrulanmalıdır.
Ýag we gök ösümlik ýaglaryny saklamak üçin ýüzýän üçek, adaty endik bilen däl-de, saklanýan önümiň özi, onuň bug basyşy, temperaturasy, poslama şertleri we degişli kodeks bilen kesgitlenýär. Hyzmat şertlerinden başlap, olary dogry ýüzýän üçek görnüşine we petik synpyna gabat getiriň, soňra saýlanan standarta laýyklykda palubyň, petigiň we gabygyň toleranslaryny barlaň. Taslama mahsus ölçegler, çelek sany ýa-da kuwwat talap edilýän ýerlerde, aýratynlygy tassyklamazdan ozal olary barlanan çelek ýazgysy bilen deňeşdirip tassyklaň.